虾仁咖喱饭的做法大全
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|2018-04-05 07:22
爱能到底
|2018-04-05 07:50
咖喱虾仁盖浇饭的做法家常饭材料咖喱块，土豆，虾仁，青椒做法1.土豆切小丁，青椒切块，虾仁除去虾线洗净备用；2.锅里热油，下土豆加盐先翻炒，待外面焦黄时，下虾仁，炒至快熟，再加咖喱块，加适量水；3.待水烧开后，下青椒稍稍翻炒几下，再加一点盐，爱吃甜的可加适量糖即可。材料米饭一大碗（两人份，也最好是过夜的米饭），鸡蛋两个，虾仁一些，洋葱，胡萝卜各半个，青豆少许（有些配料根据喜欢自己搭配）做法步骤1：将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，锅里放3汤匙油烧热，倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿.不要炒的时间太长，刚一凝固即可。这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩，然后把鸡蛋从锅里取出待用。步骤2：另起锅放油，烧热后先放入洋葱丁，胡萝卜丁和青豆先煸炒几下步骤3：然后加入倒入虾仁，加少许盐反翻炒下，盛出待用。步骤4：锅中少许油热后，转小火放入一小块咖喱块，用锅铲把它搅拌融化。步骤5：倒入米饭炒散炒均匀后，倒入鸡蛋花和虾仁洋葱这些配料，加适量的盐翻炒下即可出锅。步骤6：为了拍照有点形状，我先用一个小碗把咖喱饭装了进来，然后倒扣一下到盘子里就可以了^_^，你也可以学一下。
钻心挚爱
|2018-04-05 07:37
食材主料米饭1碗虾半斤土豆2个胡萝卜1个辅料盐适量鸡精适量咖喱块2块步骤1.准备活蹦乱跳的虾半斤2.虾去虾头虾线3.胡萝卜土豆去皮4.土豆切丁.胡萝卜切片5.米饭揉团放碗里,最好有个漂亮盘子放里面6.锅底倒油,倒入切好的丁,爆炒3分钟7.加水一碗,烧开后关火将咖喱化开,要关火化开8.加入一点盐还有鸡精,可以倒入米饭了9.将虾煮熟,虾壳变红过凉开水10.装碗,摆虾！
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