苹果咖喱饭的做法大全

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|2018-04-04 05:54
wenwenhappy
|2018-04-04 06:20

最好再来点肉,不要肥的。牛奶可以不用。因为咖喱里已经有牛奶等甜味成分了。锅用的就是平常的炒锅,炖肉的锅也可以。至于做法,我用的是下面这种方法:先倒入油30克热锅,再将切成小块状的用料(洋葱200g,土豆去皮300g,胡罗卜100g,鸡肉(或其他肉类)300g,苹果半个)一起下锅翻炒。2.加600ml水,煮沸后捞起浮沫、再调至中火煮10分钟。3.暂熄火,掰开咖喱块全部放入锅内,充分溶解后再微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状,无需添加其它调味料。4.最后将煮好的咖喱浇在米饭上即可制成美味可口的咖喱饭,一盒咖喱块可以做出3-5人份的咖喱饭。我不喜欢用很多咖喱块,一到两块足够用。

evenhuang
|2018-04-04 06:09

前言咖喱饭,好吃简单方便又富含营养,是懒人的喜爱饭,今天的咖喱饭加入苹果,菜里渗入了苹果的香甜,十分的可口呢。材料主料:土豆1个、苹果2个、胡萝卜1个、猪肉180g;辅料:油适量、生抽适量、咖喱块3块、胡椒粉适量苹果猪肉咖喱饭1土豆、苹果、胡萝卜切块。2青椒切片。3猪肉切小块。4锅烧热油炒猪肉色白后,加生抽和胡椒粉。5再倒入土豆苹果胡萝卜稍炒。6倒入水炖10分钟后,加入3块咖喱块和青椒。小火不断搅动至粘稠。7装盘。小贴士这个菜量加3块咖喱略清淡,喜欢味道浓的可多加一块咖喱。