自制蛋饺的家常
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|2018-05-21 14:19
jjFD20
|2018-05-21 14:34
用料主料鸡蛋2个调料食盐适量鸡精适量葱适量姜适量调和油适量自制蛋饺的做法1.准备材料，肉馅中加姜，葱一起搅拌上劲备用，鸡蛋打入碗中搅拌2.锅中倒少许油，开小火3.舀一勺蛋液，轻轻晃动锅子4.待蛋液半凝固状态5.在蛋液中间放入肉馅6.一边的蛋皮对折，趁蛋液未凝固时沾上7.放入锅中隔水蒸5分钟即可
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