自制蛋饺的做法
浏览（2231）
|2018-05-18 12:20
mmm小羊羔mmm
|2018-05-18 12:40
主料肉糜500g鸡蛋8辅料油适量盐适量姜水适量步骤1.肉糜自绞五花肉3肥7瘦简直绝配图两斤肉半蛋饺半贡丸都起做蛋饺肉馅调味比较简单姜水、盐、少许粉全部2.鸡蛋8打碎加盐植物油简单调味3.勺火烧热再始候涂点猪油蛋饺都需要另外涂油哦4.勺蛋液块肉馅5.边边能翻起用筷拎起折漂亮蛋饺完6.步全部蛋饺做完要锅蒸熟完贴士1蛋饺勺定要预热充容易粘底2通需要吃两三肉类处理宜加入黄酒隔夜产酸味3做蛋饺半熟品冷冻储存
wenwenhappy
|2018-05-18 12:28
用料主料鸡蛋2个调料食盐适量鸡精适量葱适量姜适量调和油适量自制蛋饺的做法1.准备材料，肉馅中加姜，葱一起搅拌上劲备用，鸡蛋打入碗中搅拌2.锅中倒少许油，开小火3.舀一勺蛋液，轻轻晃动锅子4.待蛋液半凝固状态5.在蛋液中间放入肉馅6.一边的蛋皮对折，趁蛋液未凝固时沾上7.放入锅中隔水蒸5分钟即可
TOP问题
TAG推荐