[ 食谱 ] 炒菜被油烫伤脸怎么办

问题分析:你好,不知道你烫伤的局部是怎么样的,是不是只发红,或者有没有起水泡呢?一般情况下如果只有发红、疼痛,没有水泡的话,一周可以恢复,不会有疤痕。但如果比较严重会有色素沉着。意见建……查看全文>>

[ 食谱 ] 湖南菜谱家常菜做法炒菜

农家小炒肉主料:五花肉100g;瘦肉200g;辅料:大青椒100g;鸡精8g;酱油12g;植物油50g;十三香3g;盐4g做法:1、将五花肉、瘦肉切片,大青椒拍后剁块,蒜切片;2、锅置……查看全文>>

[ 食谱 ] 春季家常小炒菜谱大全有哪些?

番茄炒菜花番茄炒菜花材料:中型菜花一个 大西红柿1个 豌豆100克 番茄沙司4汤匙(60ml)生抽1茶匙(5ml)清水150ml 白糖1\/2茶匙(3克)盐1茶匙(5克)水淀粉2汤匙(……查看全文>>

[ 食谱 ] 炒菜都用什么调料好吃

这要看你炒什么菜呀。 炒素菜不必放过多的调料,油、盐、少量蒜和干辣椒、还有鸡精就够了。方法是将二、三瓣蒜切成片,四五个干辣椒切成段。油烧到七成,放盐,再放蒜片,出香味即放……查看全文>>

[ 食谱 ] 酱油和生抽炒菜的区别

酱油是我们厨房里、餐桌上少不了的调味品。然而许多人分不清什么是老抽,什么是生抽?它们怎么使用,做菜时,老抽生抽无所谓,随便放一点。要做出有特色的菜肴,老抽和生抽一定要分清,知道老抽和生……查看全文>>

[ 食谱 ] 炒菜不小心被油烫到了

问题分析:烫伤后立即用冷水冲洗,冲洗时间约半小时以上,以停止冲洗时不感到疼痛为止。一般水温约20℃左右即可。意见建议:如果受伤面积大而且泡也大就在医生指导下用药。千万不要抹一些大酱或酱……查看全文>>

[ 食谱 ] 铁锅炒菜发黑怎么办

铁锅炒菜发黑怎么回事,人吃了有害吗铁锅炒菜发黑怎么回事?用了好多办法都去除不掉。擦了还会有,很烦啊!怎么办啊?人吃了有害吗? 1、把新买的铁锅用清水洗干净,将水倒掉,然后……查看全文>>

[ 食谱 ] 炒菜用老抽还是生抽

酱油是我们厨房里、餐桌上少不了的调味品。然而许多人分不清什么是老抽,什么是生抽?它们怎么使用,做菜时,老抽生抽无所谓,随便放一点。要做出有特色的菜肴,老抽和生抽一定要分清,知道老抽和生……查看全文>>

[ 食谱 ] 简单的家常炒菜有哪些?

第一个:西红柿炒蛋材料:熟一点的番茄三颗、鸡蛋两颗、青葱两根、盐、鸡精粉、油做法:番茄从底部切十字刀痕,再用开水烫煮过,撕掉外皮,切块.鸡蛋打散.青葱切段.起锅倒油小火爆香葱白,再倒蛋……查看全文>>

[ 食谱 ] 煤气炒菜锅什么牌子好

看来你是喜欢露一手的人,那我们研究一下,我觉得还是大品牌的好一点,至于不锈钢还是铁锅我觉得都差不多,我选的铁锅,精钢的比较厚,因为我喜欢暴炒,上火快的那种,薄的上火快,反火慢,容易糊,……查看全文>>

[ 食谱 ] 炒菜怎样防止油溅出来

可以在油还不是很热的时候把菜放进去、锅里只有油的时候不要加水。 溅油的原因主要是菜上有水。菜上的水控干就不会溅油了。另外戴上手套炒菜,我都是这样做的。还有说油里放一些盐就……查看全文>>

[ 食谱 ] 农家小炒菜谱大全做法

家常菜麻婆豆腐1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、……查看全文>>

[ 食谱 ] 炒菜热油烫伤会留疤吗

可以在较短的周期内达到比较明显的疗效;2,效果会非常理想,能够杀菌及帮助皮肤愈合,而且越早涂用效果越好:1:一定要用纯的薰衣草精油,尽量避免主动弄破,有些美容院也有,一定要赶紧治疗。如……查看全文>>

[ 食谱 ] 川味家常小炒菜谱大全

我不是厨师,糖醋排骨,市面上的很咸,不加盐,不熟悉就偷吃一点加到合适。下了蒜薹后,将两者搅拌,要有颜色。要是颜色很淡,莴笋圆子汤,然后加很少的水(因为有芡粉,时间有限,记住留一点油给……查看全文>>

[ 食谱 ] 炒菜家常菜菜名大全有哪些?

番茄炒菜花番茄炒菜花材料:中型菜花一个 大西红柿1个 豌豆100克 番茄沙司4汤匙(60ml)生抽1茶匙(5ml)清水150ml 白糖1\/2茶匙(3克)盐1茶匙(5克)水淀粉2汤匙(……查看全文>>

[ 食谱 ] 嫩南瓜的做法家常炒菜步骤是什么?

食材明细嫩南瓜一个瘦肉一小块小葱两根油适量盐适量鸡精适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时简单难度小炒嫩南瓜的做法步骤1将蒜切成碎末。2小葱切成小段。3瘦肉切成小片。4南瓜去皮切成长条状。5在平……查看全文>>

[ 食谱 ] 炒菜王调料那个牌子好

酱油:可使菜肴入味,更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。蚝油:蚝油本身很咸,可以糖稍微中和其咸度。沙拉油:常见的烹调用油,亦可用于烹制糕点。麻油(香油):菜肴起锅前淋上,可增香味。……查看全文>>

[ 食谱 ] 家常炒菜好吃的技巧有哪些?

不要以为炒一盘青菜是很简单的事,其实有许多技巧需要注意,否则炒出的菜不但不美观,更有可能令青菜变黄。要注意的事项是:1、要等油滚冒烟后才下菜,这样可避免破坏蔬菜中的维生素。2、如果蔬菜……查看全文>>

[ 食谱 ] 炒菜时油要溅怎么办

炒菜时防止油花四溅的方法:对于油较少,菜多情况时,当油温至适当的时候,将菜全盛在盘内,然后翻手一扣,刚好把油全盖住。对于油较多,菜少的情况时,尽量把洗净的菜的水份去掉,防止油花四溅。(……查看全文>>

[ 食谱 ] 家常炒菜需要什么调料?

现实的讲传统的家常菜的调料:葱,姜、蒜、花椒大料。大料只是炖菜时加入,炒菜时只用葱姜蒜花椒把锅爆香放入主料炒熟即可。 调料:油:动物油;植物油,芝(胡)麻油,芥末油。醋:……查看全文>>

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白菜木耳炒肉好不好

材料猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克(用温水泡发),新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大…… 查看全文>>

川菜水煮牛肉素材

1,上好的牛小里脊,将其切片,用酱油,芝麻油,淀粉,黄酒及黑胡椒腌20分钟。2,将大蒜…… 查看全文>>

韭菜末炒鸡蛋做法大全

用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭…… 查看全文>>

如何做海蛎子炖豆腐

做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香…… 查看全文>>