菠菜拌皮蛋的做法凉拌要怎么做?

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|2017-11-07 23:05
F调de华丽
|2017-11-07 23:07

凉拌菜要分白油凉拌菜和红油凉拌菜的。白油的比较简单,就是盐,味精,麻油或香油,姜,蒜。红油的就要在此基础上增加酱油,辣椒油,花椒油,胡椒粉,醋,白糖,葱花等。

hue1245
|2017-11-07 23:06

【凉拌金针菠菜】1、花生切碎,姜、蒜切末2、锅中加入适量水,烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒3、捞出菠菜浸入冷水过凉,再放入除去.