炝菠菜花生的做法凉拌要怎么做?

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|2017-10-29 04:25
心酸的承諾
|2017-10-29 04:30

前言菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。材料主料:花生米200g、菠菜100g;辅料:油适量、盐适量、香油适量花生米炝菠菜1菠菜洗净2用热水焯一下,放适量盐3焯好了4花生米放入锅中,凉油热锅5炒熟6焯好的菠菜放入凉水中7捞出攥净8与花生米拌匀9放适量盐,香油小贴士炒花生米时,用小火。

杨杨22
|2017-10-29 04:25

把菠菜焯一下,不要太软!用手攥干净!加香油,味精,酱油之类的就好了!