2017春节菜谱大全

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|2017-10-03 02:30
罗马小樱
|2017-10-03 02:59

1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半熟,放葱、姜,再煸炒一会,加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、粉丝,烧开之后勾芡,淋少许明油,翻勺即可装盘。

2.炒虾仁鸡蛋 原料:鲜虾仁二两,鸡蛋三个。调料:精盐一钱五,味素五分,花椒水、葱末各少许。制法:虾仁片薄片,收入碗内,打入鸡蛋,加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀。(2)炒勺放一两半油,烧热后把调好的蛋汁倒入勺内,用勺不断推炒。至鸡蛋成片状,虾片熟透时出勺。特点:鲜香可口。

3.糖醋木耳 原料:黑木耳50克,荸荠100克,精盐、味素、白糖、醋、淀粉、香油各适量。制法:泡发木耳,荸荠去皮切片。大勺放香油烧热,把木耳、荸荠一起下锅煸炒,加调料烧沸后用湿淀粉勾芡,出勺装盘.

4.芫爆肚丝 主配料:肚丝250克,香菜150克,豆油1500克耗100克,料酒25克,醋15克,盐2克,味素7克,葱丝、姜丝、蒜片各2克,香油10>克。做法:肚丝氽一下,香菜切寸段。把所有配料调成汁。大勺放油,烧至六成热,倒入

毛毛外套
|2017-10-03 02:58

春节快到了,又是一年最美好的光阴,每到这时总要准备一些菜,为你准备了几道菜谱1、爆炒活虾2、清蒸鲈鱼3、白切猪脚4、猪肚煲鸡。说了这么多了不要忘记使用健康的,火麻油礼盒,来做这些菜,健康油配上美食才是好时光。

寂寞冬季
|2017-10-03 02:56

没有相关问题的答案 你可以去幼儿园问问厨师

点点星子
|2017-10-03 02:54

Array 春节是合家欢聚的日子。春节宴是家家必摆的团圆席,今年春节特别奉献,春节家宴菜谱大全为您助兴,祝您合家欢乐,兔年大吉。

htc专区
|2017-10-03 02:37

经典梅菜扣肉,吃货福利!吃货福利!吃货福利!最要的事说三遍今天的经典梅菜扣肉将给你带来不一样的惊喜哟!

ddudu1314
|2017-10-03 02:31

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