冬瓜黄豆骨头汤的功效与作用
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|2018-05-09 00:19
hhhh011
|2018-05-09 00:43
1.冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美3.冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
sukihu
|2018-05-09 00:38
制作过程：主料：排骨400g、黄豆12g、冬瓜150g辅料：水适量、盐适量、鸡精适量、葱适量步骤：1.排骨浸泡，去掉血水。2.冬瓜洗净，去皮切块。3.锅里加适量水和排骨。4.加入切好的冬瓜块。5.加入提前浸泡过的黄豆，煲煮1-2小时。6.最后加入葱段提味，适量盐和鸡精调味。
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