海米木耳饺子馅的做法大全
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|2018-05-07 11:17
芊纤眉
|2018-05-07 11:43
食材主料面粉2碗韭菜250g海米1把木耳1把鸡蛋3个辅料油适量盐适量味极鲜酱油适量鸡精适量步骤1.面粉揉成面团醒一会。2.木耳泡发洗净切碎。3.海米用温水洗净，切碎。4.鸡蛋炒熟铲碎。5.韭菜摘洗干净切碎。6.韭菜，海米，鸡蛋，木耳放入干净盆中加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精拌匀成馅。7.面团揉匀揉成长条，切成剂子擀成饼。8.取一个饼放入馅料。9.包成饺子。10.全包好了。11.入锅煮熟。小贴士煮饺子时在水里加入一点盐或葱段可防粘。
嘟嘟小蛋
|2018-05-07 11:43
材料：韭菜一捆（两斤多），鸡蛋六个，木耳少许，鸡精，盐，豆油，五块钱的饺子皮韭菜摘干净，洗净尽量控干水分，切成小小的段儿切好之后，不要马上放盐，不然会出汤儿，要先放油，拌均，这样油把韭菜包裹住，就不容易出汤儿了把泡发的木耳切碎六个鸡蛋，打入盆里，搅拌均匀，锅里放油，油热之后，倒入蛋液，迅速用筷子搅拌翻炒再取一些海米，切碎；把鸡蛋，木耳，海米都放入韭菜放入7~8小勺盐，鸡精少许，拌均买的现成的皮，需要在边缘抹些水，容易捏住把馅子包入皮中包完所有的饺子烧满满一锅水，水开之后，下入饺子素馅饺子煮开两次即可装盘
芭比芭芭
|2018-05-07 11:38
先将黑木耳涨发，洗净，剁成大米粒大小，加入自己喜欢的肉类或鸡蛋（我建议加入海米），植物油调料等等，和成较粘稠的馅就可以了。黑木耳具有较高的药用价值，可以清除人体垃圾，对消化系统具有清润作用。加入了虾米和黑木耳，使口感更鲜美，且营养丰富。
遮仔
|2018-05-07 11:33
你是高手 此种搭配相当合理 不敢班门弄斧 只提点小建议 香菇味较重可以加点芹菜中和 海米泡好后最好不要切碎 用刀背捣松即可（用时一个饺子放一个）辅料：盐、糖、味精、花生油葱姜末过香、胡椒粉、花椒面、生蛋黄。
点点星子
|2018-05-07 11:31
1、泡好木耳，打好鸡蛋备用。2、热锅摊好鸡蛋饼后切碎做饺子馅3、混合切好的木耳和鸡蛋，加入海米，油，盐，均匀搅拌。4、然后就能包饺子了。
Crystal11
|2018-05-07 11:29
把鸡蛋炒了切碎，木耳泡发切丝条，白菜洗干净切丝，加上海米一起拌，可以用盐巴，十三香和香油调味。
右手左边
|2018-05-07 11:26
虾仁香菇木耳饺子馅用料：猪肉 1斤，单冻虾仁1两，香菇6朵，鸡蛋5个，面粉1斤半，花椒面半勺，胡椒面半勺，姜2片，水淀粉适，盐一勺做法：1、面粉加鸡蛋，喜欢硬一点的皮就加3、4个鸡蛋，喜欢软皮的，加一个蛋清就行。2、虾仁用水化开，加一点点盐，出水。
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