排骨玉米胡萝卜汤的做法
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|2018-04-04 22:50
遮仔
|2018-04-04 23:00
1、排骨沸水过水冲洗一下，玉米切段，胡萝卜切滚刀片，姜切片；2、全部材料放进汤锅，加适量水，放一勺鸡精和稍许盐，现在放一点盐肉容易炖烂而且能把肉香引出来，使汤更香。
别笑我太无知
|2018-04-04 22:53
前言排骨玉米或萝卜一起煮汤是一道很平常的家常菜。今天我也煮来吃。清甜营养。材料主料：排骨500g、玉米200g、胡萝卜200g；辅料：油适量、盐适量、姜适量、绍酒适量排骨玉米胡萝卜汤1玉米胡萝卜洗净后，胡萝卜切小块，玉米切段。姜稍拍碎2高压锅里放少量油后放姜爆香3放半汤勺清水到锅里后放到排骨翻炒4翻炒至排骨转色后加两汤勺的水放半汤勺绍酒加适量盐，中火煮8~10分钟57.放适量清水开始煮汤，胡萝卜玉米放下。大火上气后改小火煮15~20分钟。后按照个人口味添加盐调味6完成小贴士炖的时候稍微长一点，排骨软糯些。
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