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[ 食谱 ]白菜木耳炒肉好不好

材料猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克(用温水泡发),新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大蒜3瓣,腌肉料:生抽1大匙,细盐1/8小匙,沙拉油1大匙,清水1大匙,玉米淀粉1小匙,炒菜调料:盐1……查看全文>>

[ 食谱 ]川菜水煮牛肉素材

1,上好的牛小里脊,将其切片,用酱油,芝麻油,淀粉,黄酒及黑胡椒腌20分钟。2,将大蒜切片,用油爆过盛在碗里备用。3,将白菜片、芹菜丝煸软捞出。4,锅中加油炒“郫县豆瓣酱&r……查看全文>>

[ 食谱 ]韭菜末炒鸡蛋做法大全

用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭菜末炒鸡蛋的做法1.将东北大酱挤入盘中,倒点水后,用筷子搅拌开2.装有大酱的盘子里打入鸡蛋,韭菜洗净……查看全文>>

[ 食谱 ]如何做海蛎子炖豆腐

做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、淀粉等少许;成本:10元做法:1.清洗海蛎子并用清水煮熟,放入容器中沉淀杂物;2.葱……查看全文>>

[ 食谱 ]胡萝卜条炒肉的做法大全家常做法大全

主料胡萝卜500克猪肉100克辅料油30克淀粉1茶匙葱3克料酒2茶匙酱油1茶匙盐6克花生油30克胡萝卜丝炒肉的做法1.猪肉丝加淀粉、料酒抓匀2.胡萝卜洗净,削皮3.切丝4.锅烧热后倒油……查看全文>>

[ 食谱 ]手把手教你做红烧肉末茄子的做法大全

用料材料茄子肉末蒜葱末生抽老抽糖香油做法1.茄子切小段洗净沥干,蒜瓣拍扁,小葱切末备用2.少许肉末加料酒,盐,清油拌匀入味待用3.锅入油烧至八分热下蒜瓣葱末煸炒出香味,倒入肉末炒散变色,……查看全文>>

[ 食谱 ]油豆角炒肉的做法大全

豆角炒肉的做法步骤:1、豆角洗净摘成段。2、五花肉切片备用。3、将蒜拍碎。4、大葱切片。5、干红辣椒洗净备用。6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味7、放入事先切好的五花肉……查看全文>>

[ 食谱 ]湖南干豆角炒腊肉的做法

是湖南人吗?在湖南的各大超市、菜市场都有干豆角卖。辣肉比较有名气的就是唐人神等还有湘西的农家辣肉都很好吃的。告诉你做法1:先把干豆角用水泡发。辣肉在开水锅里煮一小会。2:放油烧热。先放辣……查看全文>>

[ 食谱 ]猪肉白菜炖粉条高级

北方的风土人情、北方的豪放不羁、干干脆脆,最主要的一个词儿就是“利索”,什么事都干净利索从不愿意拖泥带水,而我们的北方菜也是这样的。浓厚的情、十足的量、厚重的味,都……查看全文>>

[ 食谱 ]商丘哪里有卖徐州把子肉的

正宗的把子肉的做法主料五花肉(500克)辅料金针菜(100克)小素鸡(1根)鹌鹑蛋(20只)绞肉(150克)白干(2块)海带花(100克)小面筋包(12只)菜心(适量)厨具砂锅、炒锅分类夏……查看全文>>

[ 食谱 ]猪肉丸子豆腐白菜粉条怎么做好吃吗

加上适量清水,开大火炖白菜豆腐猪肉丸子的做法步骤66.开锅后,加入五香粉白菜豆腐猪肉丸子的做法步骤77步骤白菜豆腐猪肉丸子的做法步骤11.白菜叶子洗净.加入适量的姜蓉白菜豆腐猪肉丸子的做法……查看全文>>

[ 食谱 ]济南高新区济南把子肉

我是济南人,在济南上的大学,在济南工作,而且从事老济南文化的保护和培育工作。一句话,济南是大县城、很堵、很热,但我仍然爱她,爱她的泉水和文化,爱她的包容与灵动。把这段视频《风雅济南》送给大……查看全文>>

[ 食谱 ]黑豆和黑小豆的功效

1,黑小豆和黑豆的营养价值不同,每个人需要不同,因此这营养价值因人而异。2,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体……查看全文>>

[ 食谱 ]婴儿辅食蒸鸡蛋羹的做法

五个月的宝宝也就能吃个蛋黄啊 小米饭要烂啊 用蛋清过滤勺将蛋清和蛋黄分开,用筷子挑破蛋黄膜,将蛋黄滴入碗中,流下蛋黄的外层膜。然后加入温水搅拌均匀。上锅蒸,待水开后关小火,锅……查看全文>>

[ 食谱 ]自制意面番茄酱的做法大全家常菜

前言每次去餐厅吃牛排,宝宝都喜欢吃螺丝粉。这不买了包意粉,自制这道拌意粉。材料主料:螺丝面200克;辅料:洋葱50克、番茄80克、肉末少许、黑胡椒少许、调和油50克、生抽少许、砂糖少许……查看全文>>

[ 食谱 ]湖南凉拌腐竹

1.把腐竹放入清水中浸泡30分钟左右,至腐竹泡软2.锅内烧水,水开后下入泡好的腐竹烫至30秒关火3.捞出腐竹放入凉水中4.把腐竹挤干水分,斜刀切成段5.蒜拍扁切细,干辣椒切小段,尖椒去籽切……查看全文>>

[ 食谱 ]蔬菜肉丸子的做法大全

青菜350克,猪瘦肉100克。食盐,白糖,酱油,味精,小葱适量。做法 将青菜洗净切碎;小葱切末;猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀,再做成约四个丸子。先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水……查看全文>>

[ 食谱 ]饭店红烧牛肉面怎么做好吃

先把牛肉切丁,淖水备用;锅烧下热下油滑锅,放香料鞭炒出香味后放入牛肉,翻炒下后倒入老抽、老酒、少量盐炒至牛肉飘香后加入高汤,蒙烧40分钟以上出锅就差不多了! 红烧牛肉面的做法……查看全文>>

[ 食谱 ]最简单生日蛋糕的做法

1、将蛋黄和蛋白分开,分别用干净无油无水的容器装起来。再将蛋黄打散,加入牛奶、30克糖搅匀,再加入色拉油搅拌均匀。2、将面粉、泡打粉(可忽略)和盐混合,过筛至蛋黄糊中。3、拌至无颗粒状备用……查看全文>>

[ 食谱 ]东北凉拌茄子的做法大全家常

食材主料茄子两个土豆两个辅料青椒肉酱适量香葱适量步骤1.茄子洗净,切成两半2.土豆洗净,不用去皮,切成两半3.切好的食材放在蒸笼上,凉水放上就可以啦,盖上盖蒸,冒出气之后二十分钟左右,用……查看全文>>

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[ 食谱 ]蒸糯米糕要多长时间

红枣糯米糕做法材料:红枣250克 冰糖100克 糯米粉200克 面粉120克枣泥做法:1)红枣去洗净,用水泡下,去核。(可以直接买无核的红枣,更方便!2)把红枣放锅中,加入冰糖和水,大火……查看全文>>

[ 食谱 ]一份番茄炒蛋的热量是多少?

番茄炒蛋的热量(以100克可食部分计)是81大卡(338千焦),单位热量较低。每100克番茄炒蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。 番茄……查看全文>>

[ 食谱 ]腌制熟鸡蛋的做法大全

腌熟鸡蛋很简单,鸡蛋煮好后,将盐开水放凉,直接腌制就可以了。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌,不过口感不如不磕皮好。用一个类似黄酒坛子的容器,擦干净,什磨都不能有。把煮熟的鸡蛋……查看全文>>

[ 食谱 ]高压锅八宝粥水米比例

喝全粥(其实类似煮比较软烂的米饭),那米和水的比例(体积比)就是1:8,如果想喝稠粥那么就是1:10,稀粥的话就是1:13。夏天的时候和绿豆粥可以降火,下面以绿豆粥为例。品名:绿豆粥 材料……查看全文>>

[ 食谱 ]雪莲果的营养功效

①促进消化,调理胃肠道; ②使肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子; ③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病; ④通便、防治下痢; ⑤降火清毒、防治面疱、暗疮; ⑥提高免疫……查看全文>>

[ 食谱 ]炒白萝卜与什么菜搭配最好吃

白萝卜怎么做都好吃,喜欢吃清淡的人最适合了,首先是素炒萝卜丝,很简单 下锅炒就可以,加点盐,最后加点葱,味道很不错的。还可以加豆腐、加豆干丝,加胡萝卜丝,凉拌,清炒都不好。当然萝卜最多的……查看全文>>

[ 食谱 ]红烧鱼用什么鱼刺少?

黄花鱼,带鱼,罗非鱼、平鱼刺都比较少。做法:1、先将鱼(鱼背两面用刀斜切三到四刀)放盐、花椒、葱花腌制半小时左右。2、放入适量油,油中撒少许盐,待油冒烟时将鱼放入锅中炸,两面焦黄时,将鱼取……查看全文>>

[ 食谱 ]毛绿豆和明绿豆哪个好?应该怎么区别?

我没听过有沙绿豆的。只有绿豆沙(已变成豆沙了)有的!绿豆分毛绿豆和明绿豆两种嘛!明绿豆就是常见的表皮绿色、有光泽的那种。毛绿豆表皮没有光泽,有点发乌。这两种绿豆有不同的特性,明绿豆沙性小,……查看全文>>

[ 食谱 ]糖醋排骨12345比例

糖醋排骨中糖和醋的比例1:1主料小排(500克)调料料酒(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽(半汤匙)香醋(三汤匙分两次放)糖(三汤匙)盐(半茶匙)味精(半茶匙)芝麻(半茶匙)1.小排500克焯……查看全文>>

[ 食谱 ]雪莲果的营养价值

雪莲果含有果寡糖、糖分、碳水化合物、膳食纤维和微量元素等……查看全文>>

[ 食谱 ]人参果食用

先将人参果洗净褪皮,和莲子(去心)。薏米一起上笼蒸熟。葡萄干也洗净略蒸。把青梅、京糕切成小丁,后用水化开冰糖,滤除杂质,放入已蒸熟的人参果和青梅、京糕、薏米、莲子、核挑仁、葡萄干等,烧开后略加团粉勾芡……查看全文>>

[ 食谱 ]四季豆豇豆属于豆类吗?

土豆不属于豆类食品。豆角 四季豆属于豆类食品,并不是里面有“豆”字就是豆类食品,豆类食品主要是:黄豆 绿豆 红豆 芸豆 黑豆 荷兰豆 豇豆角等。 病情……查看全文>>

[ 食谱 ]百年人参果

藏族老人把蕨麻称为卓老沙僧,是一味药物,据说和人参一样延年益寿的功效,所以才成了人参果。我不知道是否真的可以延年益寿,但是我看到的那些纯朴的乡亲们都是吃着蕨麻长大的,男人一个一个都那样单纯善良,女人一……查看全文>>

[ 食谱 ]鸡蛋茴香馅饺子的做法

茴香开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。茴香能解毒、减轻经痛,与增进食欲、补肾、祛痰止咳,因此可用于腹痛……查看全文>>

[ 食谱 ]黄瓜籽生菜籽黑芝麻有什么功效?

黄瓜籽是接骨效果好 生菜籽 舒筋活血软骨组织损伤的 股骨头坏死,效果好。伤筋动骨的。 问题分析:您好,黄瓜籽、生菜籽和黑芝麻对骨折,骨质疏松有一定的治疗作用,但不能盲目依赖过……查看全文>>

[ 食谱 ]猕猴桃可以和草莓一起吃吗?

最好不要将水果用水加热或开水煮食,那样会破坏大量营养的.猕猴桃中含有大量维生素C和B和胡罗卜素和植物纤维,你煮之后再吃就实在没什么营养价值了,还有草莓也是如此.它们可以一起吃但是别煮吃,……查看全文>>

[ 食谱 ]人参果什么种植

栽培技术 人参果种子少而小,出苗率及成苗率都不理想,所以目前幼苗繁殖以扦插为主,但种子繁殖能够保持种性,还可以方便种子消毒,从而可以克服扦插繁殖带来的病毒病严重的问题。 (一)、扦插繁殖 人参果发……查看全文>>

[ 食谱 ]柚子是什么水果

柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也……查看全文>>

[ 食谱 ]河南人参果

近几年,一些人为炒卖自己的人参果种苗,夸大宣传人参果。说人参果具有人参、灵芝那样极高的药用价值和营养价值,是天然食疗保健 水果等。结果有些人购买了人参果种苗,赔了大钱。在此,安阳县农业局特提醒广大农……查看全文>>

[ 食谱 ]谁吃过老砍瓜好吃吗?

不好吃很多水,却有淡淡的甜味儿,都不知道怎么做合适 像黄瓜一样可以生吃``但先要洗干净砍瓜不用等到瓜熟后摘下食用,在生长期可以任意砍着吃,吃多少砍多少,天天吃鲜瓜,故名叫砍瓜……查看全文>>

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