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[ 食谱 ]冬瓜老鸭汤的做法大全家常
夏天，所选食物要清淡，不可过于滋腻，否则极易阻碍脾胃，导致消化不良。鸭子是夏天的清补佳品，不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。……查看全文>>
[ 食谱 ]湖北家常卤菜
湖北卤菜的做法:一、卤水制作：将卤料装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水、则需先用鸡骨、猪骨煮出骨头汤。其方法为：取5斤筒子骨加10斤水（筒子骨需先漂洗1个小时，以去血腥，清洗干净，敲断……查看全文>>
[ 食谱 ]川菜凉拌黄瓜
切好黄瓜，放上油炸过的辣椒，和姜，蒜。醋、盐、鸡精等调料搅拌即可。 用料黄瓜 1根豪吉麻辣川香汁 15克醋 8克白糖 7克豪吉鸡精 1克豪吉藤椒油 2克姜粒 3克川味凉拌黄瓜……查看全文>>
[ 食谱 ]茶香电饭煲酱牛肉
[编辑本段]【制作方法】一、制作家常酱牛肉方法：原料：牛肉（最好是牛键肉）一斤，干辣椒、八角、桂皮少许，姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。 1.牛腱1块大概1斤半2.将牛腱子肉焯……查看全文>>
[ 食谱 ]重庆红烧牛肉面地址
主料 牛肉250克面条200克香菜1根辅料 油20克红油10克葱姜20克大料粉3个酱油10克料酒1茶匙盐1茶匙五香粉1茶匙香叶2片肉桂1块红辣椒3个做法1.先将牛肉切块，用水煮去血水2.准……查看全文>>
[ 食谱 ]土豆红萝卜丝鸡蛋饼的做法
用料面粉鸡蛋小葱土豆丝盐，鸡精，油，豆瓣酱或者香菇将鸡蛋灌饼土豆丝的做法面揉好，偏软些分割成小份，醒一会取一碗，放入葱花，油，盐，鸡精，我喜欢胡椒，所以也加入了一点胡椒粉把面团擀成薄饼饼上……查看全文>>
[ 食谱 ]地瓜发芽了怎么种盆栽森林
红薯发芽种成盆栽，其实与红薯催芽育苗的道理一样。主要分三个阶段中（催芽、长苗、炼苗），一般发芽的红薯苗在25℃左右，生长最快、最壮；低于20℃生长缓慢，低于15℃，基本停止生长。盆栽红薯……查看全文>>
[ 食谱 ]排骨冬瓜的做法大全家常
用料：1、猪排骨一斤，斩块。2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。3、葱半两，挽结。4、老姜一块，用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法：1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血……查看全文>>
[ 食谱 ]香菇胡萝卜菠菜粥的做法
可以的。菠菜最好用水绰一下,再给宝宝吃,因为里边含有草酸。香菇和胡萝卜也可以用热水过滤一下。把它切成块熬粥一起吃也可以把他用清水煮熟,然后搁在辅食机里打碎。 备料：包菜，胡……查看全文>>
[ 食谱 ]大白菜炖豆腐泡的做法
主料：白菜500g、豆腐500g；辅料：五香粉适量、盐适量、姜蓉适量、葱花适量白菜豆腐泡1自制卤水豆腐，切成小块2锅中放油烧7，8成热，把豆腐块入油中炸至金黄，捞出3白菜洗净，撕成小块4锅……查看全文>>
[ 食谱 ]白菜炖肉丸子的做法大全
肉丸炖白菜主料肉丸8个白菜200克辅料葱适量花椒10粒鸡精少许盐少许花生油少许蒜适量姜适量步骤1.准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！2.准确葱姜蒜、花椒。3.白菜洗干净……查看全文>>
[ 食谱 ]路边摊的炒面怎么做
用料主料面条（生）150g调料食盐适量鸡精适量生抽适量老抽适量调和油适量鸡毛菜适量芝麻油适量上海炒面的做法1.鸡毛菜洗净2.锅内清水大火烧开后，下入面条，这是在家，有条件可以用湿面，口感……查看全文>>
[ 食谱 ]干豆角炒腊肉窍门窍门
豆角炒腊肉材料:豆角，腊肉，蒜蓉适量做法:1、豆角摘好，稍飞一下水，腊肉切成小片备用;2、热油锅下蒜蓉爆香，再下腊肉炒到透明铲起备用，再下豆角加点水炒熟，最后下腊肉一起炒合味，下点盐和鸡精……查看全文>>
[ 食谱 ]简单咖喱鸡肉饭的做法大全
主料：鸡胸肉400g、土豆1个、胡萝卜1根辅料：油适量、盐适量、咖喱块1大块、清水适量步骤：1.米淘洗干净，放入电饭锅中焖煮。2.土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。3.鸡胸肉洗净去油脂、筋……查看全文>>
[ 食谱 ]鱿鱼三鲜汤的家常做法
食材主料鲜鱿鱼3两辅料海参一只鱼丸适量/爱吃可以多放鸡蛋2个青菜适量葱、姜、盐、胡椒粉、香油适量/按照自己的口味放步骤1.海参鱿鱼切小，焯水。葱姜切丝，青菜切丝。2.鸡蛋摊成鸡蛋皮，然……查看全文>>
[ 食谱 ]排骨小白菜汤的做法
用料猪大排800g小白菜500g调料葱：适量食盐：适量姜：适量料酒：适量步骤点击步骤进入厨房模式1排骨切小段洗净控干排骨小白菜汤cv.jpg2准备好葱姜大料排骨小白菜汤gn.jpg3白菜洗……查看全文>>
[ 食谱 ]东北酱炖豆腐的做法大全家常
食材用料卤水豆腐1块土豆1个相克食物香葱1根相克食物香其酱1袋干小川椒4个香菜一根相克食物油适量花椒适量生抽适量鸡精适量酱豆腐的做法1.土豆切成小一点的条（易熟）2.香葱切丁3.锅内放油……查看全文>>
[ 食谱 ]苦瓜炒回锅肉的做法大全家常
食材主料苦瓜900g猪瘦肉150g辅料油适量盐适量酱油适量醪糟1勺葱适量水淀粉适量干红椒适量姜适量步骤1.猪瘦肉、葱、姜备好2.切成大小适宜的薄片，姜、葱切碎3.切好的肉片放入小盆中，放……查看全文>>
[ 食谱 ]自制玉米面菜饼子
做法1·玉米面掺加五分之一的豆面加水和，可以添加自己喜欢的蔬菜盐糖等，要和的稠一些。最好用农村的大柴锅贴锅热水开之后贴在锅壁之上，盖上锅盖15分 钟停火，焖3-5分钟即好。……查看全文>>
[ 食谱 ]东北菜猪肉白菜炖粉条
材料：猪五花肉300g，土豆粉条100g，大白菜200g步骤：1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。2、大白菜洗净切块。3、土豆粉条提前用温水泡软。4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，……查看全文>>
[ 食谱 ]巴戟天功效与作用及食用方法
巴戟天功效与作用及食用方法 巴戟天(学名：Morinda officinalis How)，为双子叶植物茜草科(Rubiaceae)，长3~13cm，宽1.5~5cm，前端短渐尖，基部钝形或圆形……查看全文>>
[ 食谱 ]石菖蒲功效与作用及食用方法
石菖蒲功效与作用及食用方法 石菖蒲(拉丁学名：Acorus tatarinowii)，属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物，其根茎具气味。叶全缘，排成二列，肉穗花序(佛焰花序)，花梗绿色，佛焰……查看全文>>
[ 食谱 ]龙眼肉功效与作用及食用方法
龙眼肉功效与作用及食用方法 桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。……查看全文>>
[ 食谱 ]薏仁米功效与作用及食用方法
薏仁米功效与作用及食用方法 薏仁米功效: 薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 薏仁米是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均……查看全文>>
[ 食谱 ]四川麻辣凉拌菜配方是怎么做的？
红油熬制：花椒(1 大勺)，丁香（4-6粒，这个味道强烈，不宜多放），桂皮（小指大小2-3块），小茴香（1小勺），白芝麻（1大勺），草果（1-2枚，用刀拍破），八角（又称大料，大茴，3 &……查看全文>>
[ 食谱 ]刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃？
刀拍黄瓜的做法步骤:1.黄瓜表面抹少许盐，搓洗干净，再用凉白开冲洗后晾干。2.洗好的黄瓜平放在案板上，用刀背拍碎，再用手掰成小块。3.把腌出来的多余的黄瓜水倒净。4.撒上白糖，蒜末，醋，生……查看全文>>
[ 食谱 ]五红汤的做法和功效有哪些？
五红汤：20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮。开锅后转小火，炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。五红汤&rdqu……查看全文>>
[ 食谱 ]整个鸡腿炖多长时间熟
1、用高压锅，上汽后煮15分钟就熟了。2、再就是把鸡腿切开成小块，先在沸水里氽烫一下捞出控水；锅中放油烧热后放葱末、姜末、蒜末煸香，随即放入焯好的鸡块，加入酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉各适量……查看全文>>
[ 食谱 ]腌整根小黄瓜的做法有哪些？
晚上7点黄瓜十斤，洗净切去头角。（写上时间是为了控制腌制时间）切好后洒盐一斤(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走。把洒了盐……查看全文>>
[ 食谱 ]蒲公英功效与作用及食用方法
蒲公英功效与作用及食用方法 蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康……查看全文>>
[ 食谱 ]锅包肉厚厚地挂糊技巧有哪些？
要在淀粉里放的是油 不是蛋清 要炒过菜的油往水发过的土豆淀粉里倒半勺 注意一：必须是土豆淀粉 因为土豆淀粉黏度大 发泡好（发泡越好的 最后酥劲越强）注意二：必须是水发淀粉 不是淀粉糊 要比……查看全文>>
[ 食谱 ]1.0磅的蛋糕有多大？适合几个人吃？
欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅＝454克． 在重量恒定的情况下,蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,要小一点就做厚一点咯!1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约9……查看全文>>
[ 食谱 ]夏枯草功效与作用及食用方法
夏枯草功效与作用及食用方法 夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方，三味药均通肝经，是独一无二的经典配方。 1、夏枯草黑豆汤 营养价值丰富，中医认为……查看全文>>
[ 食谱 ]怎么烙饼又软又好吃
因为父母亲是河北人，喜欢吃面食，尤其是烙饼，父亲喜欢吃烙饼卷小葱，妈妈在家里经常做者达道面食，所以我们家里经常有烙饼吃。在老家农村都是用大锅来烙饼的，用柴火烙出的饼尤其好吃，那时每次做烙饼……查看全文>>
[ 食谱 ]莲子心功效与作用及食用方法
莲子心功效与作用及食用方法 莲子心，异名薏(《尔雅》)，苦薏(《本草图经》)，莲薏(《纲目》)，莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等……查看全文>>
[ 食谱 ]马齿苋功效与作用及食用方法
马齿苋功效与作用及食用方法 马齿笕的作用： 1、利水消肿，降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作……查看全文>>
[ 食谱 ]梅菜扣肉蒸多久合适？
梅菜扣肉制作步骤：1.把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，大火煮至八成熟（50分钟左右）。2.捞出擦去水分，趁热抹上酱油。3.炒锅倒油，烧至八成热时，将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色，捞……查看全文>>
[ 食谱 ]粉蒸肉要蒸多长时间烂
水开的话 在要45分钟就还了，其实等你闻到有香味时再蒸10分钟就可以了我家一直就是这样做的哦！ 粉蒸肉要蒸多久合适食材准备五花肉250克，土豆200克，糯米100克，大米200……查看全文>>
[ 食谱 ]车前草功效与作用及食用方法
车前草功效与作用及食用方法 车前草又名车轮菜，田灌草，车轱辘草，车轱辘圆，为车前科多年生草本植物。生长在山野、路旁、花圃、河边等湿地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘……查看全文>>
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