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[ 食谱 ]白菜木耳炒肉好不好

材料猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克(用温水泡发),新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大蒜3瓣,腌肉料:生抽1大匙,细盐1/8小匙,沙拉油1大匙,清水1大匙,玉米淀粉1小匙,炒菜调料:盐1……查看全文>>

[ 食谱 ]川菜水煮牛肉素材

1,上好的牛小里脊,将其切片,用酱油,芝麻油,淀粉,黄酒及黑胡椒腌20分钟。2,将大蒜切片,用油爆过盛在碗里备用。3,将白菜片、芹菜丝煸软捞出。4,锅中加油炒“郫县豆瓣酱&r……查看全文>>

[ 食谱 ]韭菜末炒鸡蛋做法大全

用料主料鸡蛋4个韭菜200克辅料植物油1汤匙精盐1茶匙海鲜酱油1/2茶匙东北大酱1茶匙韭菜末炒鸡蛋的做法1.将东北大酱挤入盘中,倒点水后,用筷子搅拌开2.装有大酱的盘子里打入鸡蛋,韭菜洗净……查看全文>>

[ 食谱 ]如何做海蛎子炖豆腐

做法简介:原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;配料:骨头汤1公斤,调料:葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、淀粉等少许;成本:10元做法:1.清洗海蛎子并用清水煮熟,放入容器中沉淀杂物;2.葱……查看全文>>

[ 食谱 ]胡萝卜条炒肉的做法大全家常做法大全

主料胡萝卜500克猪肉100克辅料油30克淀粉1茶匙葱3克料酒2茶匙酱油1茶匙盐6克花生油30克胡萝卜丝炒肉的做法1.猪肉丝加淀粉、料酒抓匀2.胡萝卜洗净,削皮3.切丝4.锅烧热后倒油……查看全文>>

[ 食谱 ]手把手教你做红烧肉末茄子的做法大全

用料材料茄子肉末蒜葱末生抽老抽糖香油做法1.茄子切小段洗净沥干,蒜瓣拍扁,小葱切末备用2.少许肉末加料酒,盐,清油拌匀入味待用3.锅入油烧至八分热下蒜瓣葱末煸炒出香味,倒入肉末炒散变色,……查看全文>>

[ 食谱 ]油豆角炒肉的做法大全

豆角炒肉的做法步骤:1、豆角洗净摘成段。2、五花肉切片备用。3、将蒜拍碎。4、大葱切片。5、干红辣椒洗净备用。6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味7、放入事先切好的五花肉……查看全文>>

[ 食谱 ]湖南干豆角炒腊肉的做法

是湖南人吗?在湖南的各大超市、菜市场都有干豆角卖。辣肉比较有名气的就是唐人神等还有湘西的农家辣肉都很好吃的。告诉你做法1:先把干豆角用水泡发。辣肉在开水锅里煮一小会。2:放油烧热。先放辣……查看全文>>

[ 食谱 ]猪肉白菜炖粉条高级

北方的风土人情、北方的豪放不羁、干干脆脆,最主要的一个词儿就是“利索”,什么事都干净利索从不愿意拖泥带水,而我们的北方菜也是这样的。浓厚的情、十足的量、厚重的味,都……查看全文>>

[ 食谱 ]商丘哪里有卖徐州把子肉的

正宗的把子肉的做法主料五花肉(500克)辅料金针菜(100克)小素鸡(1根)鹌鹑蛋(20只)绞肉(150克)白干(2块)海带花(100克)小面筋包(12只)菜心(适量)厨具砂锅、炒锅分类夏……查看全文>>

[ 食谱 ]猪肉丸子豆腐白菜粉条怎么做好吃吗

加上适量清水,开大火炖白菜豆腐猪肉丸子的做法步骤66.开锅后,加入五香粉白菜豆腐猪肉丸子的做法步骤77步骤白菜豆腐猪肉丸子的做法步骤11.白菜叶子洗净.加入适量的姜蓉白菜豆腐猪肉丸子的做法……查看全文>>

[ 食谱 ]济南高新区济南把子肉

我是济南人,在济南上的大学,在济南工作,而且从事老济南文化的保护和培育工作。一句话,济南是大县城、很堵、很热,但我仍然爱她,爱她的泉水和文化,爱她的包容与灵动。把这段视频《风雅济南》送给大……查看全文>>

[ 食谱 ]黑豆和黑小豆的功效

1,黑小豆和黑豆的营养价值不同,每个人需要不同,因此这营养价值因人而异。2,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体……查看全文>>

[ 食谱 ]婴儿辅食蒸鸡蛋羹的做法

五个月的宝宝也就能吃个蛋黄啊 小米饭要烂啊 用蛋清过滤勺将蛋清和蛋黄分开,用筷子挑破蛋黄膜,将蛋黄滴入碗中,流下蛋黄的外层膜。然后加入温水搅拌均匀。上锅蒸,待水开后关小火,锅……查看全文>>

[ 食谱 ]自制意面番茄酱的做法大全家常菜

前言每次去餐厅吃牛排,宝宝都喜欢吃螺丝粉。这不买了包意粉,自制这道拌意粉。材料主料:螺丝面200克;辅料:洋葱50克、番茄80克、肉末少许、黑胡椒少许、调和油50克、生抽少许、砂糖少许……查看全文>>

[ 食谱 ]湖南凉拌腐竹

1.把腐竹放入清水中浸泡30分钟左右,至腐竹泡软2.锅内烧水,水开后下入泡好的腐竹烫至30秒关火3.捞出腐竹放入凉水中4.把腐竹挤干水分,斜刀切成段5.蒜拍扁切细,干辣椒切小段,尖椒去籽切……查看全文>>

[ 食谱 ]蔬菜肉丸子的做法大全

青菜350克,猪瘦肉100克。食盐,白糖,酱油,味精,小葱适量。做法 将青菜洗净切碎;小葱切末;猪瘦肉斩成肉末后加入一点食盐、小葱和味精拌匀,再做成约四个丸子。先将肉丸子上笼蒸熟或投入沸水……查看全文>>

[ 食谱 ]饭店红烧牛肉面怎么做好吃

先把牛肉切丁,淖水备用;锅烧下热下油滑锅,放香料鞭炒出香味后放入牛肉,翻炒下后倒入老抽、老酒、少量盐炒至牛肉飘香后加入高汤,蒙烧40分钟以上出锅就差不多了! 红烧牛肉面的做法……查看全文>>

[ 食谱 ]最简单生日蛋糕的做法

1、将蛋黄和蛋白分开,分别用干净无油无水的容器装起来。再将蛋黄打散,加入牛奶、30克糖搅匀,再加入色拉油搅拌均匀。2、将面粉、泡打粉(可忽略)和盐混合,过筛至蛋黄糊中。3、拌至无颗粒状备用……查看全文>>

[ 食谱 ]东北凉拌茄子的做法大全家常

食材主料茄子两个土豆两个辅料青椒肉酱适量香葱适量步骤1.茄子洗净,切成两半2.土豆洗净,不用去皮,切成两半3.切好的食材放在蒸笼上,凉水放上就可以啦,盖上盖蒸,冒出气之后二十分钟左右,用……查看全文>>

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[ 食谱 ]番茄炒蛋盖浇饭热量是多少?

86 大卡(100克)这道饭有两种做法,一种浇的是西红柿炒鸡蛋,另一种浇的是炒西红柿酱和煎蛋,不管哪一种做法,炒西红柿酱都是关键,蒜末炝锅,油热后放切好的西红柿,同时放盐、糖,这是炒西红柿……查看全文>>

[ 食谱 ]雪莲果的功效和危害

  雪莲果的功效和危害   【基本功效】   “除寒,壮阳,调经,止血。 治阳痿,腰膝软弱,妇女崩带,月经不调,风湿性关节炎,外伤出血。   ①《柑园小识》:除冷痰,助阳道。   ……查看全文>>

[ 食谱 ]吃雪莲果的功效

1.润肠通便促进肠道蠕动、清除肠道垃圾,改善便秘、防止腹泻,改善肠胃功能。果寡糖食用后,在肠内选择性地作用于双歧杆菌、乳酸菌等有益菌,并使其大量增殖。双歧杆菌增殖过程中产生的乙酸和乳酸能够增强肠动力和……查看全文>>

[ 食谱 ]雪莲果孕妇能不能吃

孕妇可以吃的,首先,雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪……查看全文>>

[ 食谱 ]淡水鱼的种类 

我国是世界上淡水水面较多国家之一,淡水面积约为三亿亩,其中可供养鱼的水面约7500亩,我国大部分地区位于温带或亚热带,气候温和,雨量充沛,适于鱼类生长,又有草、鲢、鳙、青、鲮、鲤、鲫、团头鲂等优良鱼类……查看全文>>

[ 食谱 ]什么人不能喝鲫鱼汤?有什么禁忌?

买新鲜现杀的鲫鱼两条,个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,免得汤有腥味;洗好后,在鱼身上涂抹适当食盐,腌放十分钟;准备好香葱三根,洗净,打结备用;切好姜片若干(根据鱼的……查看全文>>

[ 食谱 ]鸡蛋面粉煎饼的做法

1、面粉250克,加水调成合适的稀稠度,葱、蒜苗、香菜切碎拌入面糊中,加适量盐,少少五香粉,三个鸡蛋加入打散并搅拌均匀。2、锅热后放少量油,转动锅,让油布满锅底即可,多余的油要倒出。火调到……查看全文>>

[ 食谱 ]广东家常菜谱1000例做法

虾仁怎么做法 湖南德源鱼调料:红尖椒块50克,鲜紫苏50克,姜片10克,盐2克,味精2克,鸡精1克,花生油50克,白云山纯天然矿泉水1千克,红椒粒10克。做法草鱼宰杀去鳞,从……查看全文>>

[ 食谱 ]扯面和面扯不开老断是怎么回事?

你好,你的配方配料不合理造成,陕西箸头面、扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面做法:25kg高筋面粉、12.5kg水、750g盐、100g~200g筋力源G型。工艺:用温开水化开筋力源G型、食……查看全文>>

[ 食谱 ]天山雪莲果怎么吃

最简单的即生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表面的泥洗去,再除外皮,便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。此外,若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来……查看全文>>

[ 食谱 ]春节菜谱70种凉拌菜的做法有哪些?

凉拌粉丝主料:粉丝配料:姜、葱、蒜、青红椒调料:盐、糖、味精、米醋、红油制作:1.用开水将粉丝泡胀发,备用;2.把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;3.将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少……查看全文>>

[ 食谱 ]3.2磅蛋糕是几寸?是怎么换算的?

英寸是长度单位,磅是重量单位,无法直接画等号。磅作为重量大家都知道,即1磅=0.4535 9237千克。但作为字体大小往往只有出版行业的工作人员知道。现在电脑行业也用这个字了。你选一下各种……查看全文>>

[ 食谱 ]超大皮皮虾是什么品种

图一,青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快,个体大,繁殖快,生命力强,广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定……查看全文>>

[ 食谱 ]用高压锅炖牛肉多长时间可以做好?

高压锅炖牛肉需要30分钟左右,做法如下:一、材料牛腩2000克、葱3段、料酒5克、十三香料包1包、黄豆酱2汤匙、山楂3个、姜1块、盐7克、酱油3汤匙、大料5克。二、做法1.牛腩适量洗净备用……查看全文>>

[ 食谱 ]雪莲果怎么吃

最简单的即生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表面的泥洗去,再除外皮,便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。此外,若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来……查看全文>>

[ 食谱 ]怎样用微波炉做鸡蛋羹呢?

一个鸡蛋,嫩点像豆腐脑那样就加1.5-2倍水,老点就加1倍水,要热水搅匀,吃饭的无花瓷碗(或微波炉奶杯)加热15-30秒就可以,老的加热45秒 微波鸡蛋羹的做法(微波炉做菜)……查看全文>>

[ 食谱 ]凉拌茄子一般蒸多久可以出锅?

1.材料:茄子、蒜瓣、剁椒2.将茄子切段。3.蒜去皮切蒜茸。4.将切好的茄子上锅大火蒸15分钟。5.用剁椒、麻油、醋、鸡精、白糖、生抽、盐调一碗汁。6.将蒸茄子的水滗出,倒上调好的汁即可。……查看全文>>

[ 食谱 ]超市速冻手抓饼的做法

主料:鸡蛋 生菜 火腿片 芝士手抓饼的做法步骤1.粮全其美家庭版的手抓饼在上海部分超市有卖,但现在还没在全国推广。我也是去他们公司参观后,拿了几袋回来看看怎么操作这个手抓饼。家庭版一袋有五……查看全文>>

[ 食谱 ]糯米丸子蒸多长时间

主料:猪肉(肥瘦)300克 辅料:大白菜(小白口)100克 荸荠 75克 调料:大葱 25克 姜 25克 葱汁 25克 姜汁 15克 鸡蛋清 100克 酱油 5克 盐 2克 味精 2克 料……查看全文>>

[ 食谱 ]黑鱼汤的做法 

1、将鱼洗净切快,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。 2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻……查看全文>>

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