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油烧8成热下葱,转中小火慢慢熬制,大概要20-30分钟左右,葱熬制到焦黄色即可,捞出葱,留葱油。
主料香葱(300g)食用植物油(500g)调料无厨具炒锅做法:1,香葱洗净沥干水分。2,锅中倒入食用油,待油温微热时把一折两断的香葱放进去。3,中小火熬制至香葱颜色微微焦黄时捞出香葱。4,葱油放凉后倒入空瓶中,拌面、煎饼,随用随取。