南瓜扣米饭的做法大全
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|2018-05-28 22:43
眸晕心静
|2018-05-28 23:05
用料主料南瓜150克米饭150克辅料食盐1/2茶匙水240毫升葱3根南瓜焖饭的做法1.准备食材，米饭、南瓜、小葱2.南瓜切成小丁，葱切成葱花3.锅中油烧热，倒入南瓜丁翻炒数下4.将米饭均匀地铺在南瓜丁上5.加水，没过米饭6.放入食盐调味，大火煮开转中火焖煮7.将水收干，南瓜煮熟8.起锅前撒入葱花拌匀即可
betygirl
|2018-05-28 22:47
南瓜切成小块，倒入米锅中，加入少许的盐。红葱头去皮切成细片，大米淘洗干净放入电饭锅中，加入刚没到手背的水，摁下煮饭键即可。锅内入油，小火爆香红葱头至金黄状态，煮好的米饭中加入少许的生抽、胡椒粉，然后将炸焦的红葱头和油一起浇上去，拌匀就可以吃啦。最后注意：生抽和胡椒粉是调味必需的，不要少哈。红葱头熬成近乎焦黄状态，是正宗南安焖饭的要点哦。
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