冬瓜黄瓜鸡蛋汤的做法大全家常做法大全
浏览（6721）
|2018-05-13 12:41
小川静子
|2018-05-13 13:10
你好！冬瓜，土豆，黄瓜和鸡蛋是最大众化的菜了，做起来也很简单，既经济又营养。一：黄瓜炒鸡蛋原料：黄瓜200克，鸡蛋4个，猪油50克，精盐5克，味精3克，料酒10克，水淀粉10克，葱末少许。做法:1.将黄瓜洗净，去把，劈为两半，斜刀切成片。2.炒锅放在火上，加入猪油20克，热后先将鸡蛋打入碗内，打开后，倒入炒锅内炒熟，推至锅边，另加入猪油20克，下入葱末炝锅，投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水，最后放入精盐、味精、勾芡、出锅装盘即成。注意炒此菜不能放酱油，熟后才能黄绿分明。特点：色鲜味香。二：虾米冬瓜：冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。原料：冬瓜、虾米、植物油、葱花、姜末、水淀粉、料酒、盐、味精。做作：将冬瓜去皮瓤子，洗净后切片，用少许盐腌制5分钟左右，沥去渗出的水备用。锅中倒入油烧热，葱花、姜末爆锅。加水1汤勺、料酒、盐和虾米，烧开后放入冬瓜片，旺火开后改中火焖烧，待冬瓜入味后，加味精，淋入水淀粉勾芡即可。冬瓜汤改虾米为虾皮，放少许猪油，盐和鸡精适量，起锅后撒上一些香葱花，其汤既清香又鲜美。三：土豆：土豆的菜，我介绍二个，一个是传统的”醋溜土豆丝”，另一个是比较新的吃法“轰土豆片”1.醋溜土豆丝：做法:1,土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段.2,锅里放两大勺油烧热.放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒捞出.3,放入3,4个干红辣椒,再把沥干水的土豆丝倒进去,动作要快,要不干辣椒会变黑.4,翻几下土豆丝,放点醋,放点盐,继续翻炒,等土豆丝差不多熟了加入葱段,鸡精,拌匀了出锅.2.轰土豆片：把土豆切成薄片,在土豆片上撒点盐和胡椒粉.放在盘子之前,用油把盘子刷一遍,放进微波炉，高火5分钟,就跟吃薯片一样,.味道不错哦.而且不像市面上的薯片都是油,值得一试!祝你好胃口！
布吉小疯
|2018-05-13 13:05
当然是冬瓜，因为冬瓜可以减肥啊，我有试过采纳哦
板凳1
|2018-05-13 13:02
冬瓜炒一下，加水，水开后放鸡蛋，放虾皮，加调味料，撒葱出锅
时尚追随者315
|2018-05-13 13:01
两个效果都不是太好 推荐你苦瓜，黄瓜和冬瓜非要选择的话我推荐冬瓜
维生素ABCDE
|2018-05-13 12:59
水煮开，加冬瓜 大概五分钟后，冬瓜熟．下鸡蛋，搅拌．加盐 鸡精 就可以起锅了 其实春菜鸭蛋汤更好喝．
小肥麦麦
|2018-05-13 12:58
亲 黄瓜鸡蛋减肥不可靠的 还伤身体的 多运动运动 少吃一点 也不能吃太少了 每天的营养要跟上的
伊芬达
|2018-05-13 12:53
亲，你这样的吃法不健康，缺失了营养，身体会不舒服，骨质也会疏松。而且早餐空腹不能吃鸡蛋的，不消化。每天的膳食要搭配合理踩你呢个健康，才能瘦身。我们专门做健康的，了解一些这方面的知识。你每天要保证维生素和营养元素的供给，早餐可以喝豆浆或者麦片，相隔半个小时以后再吃鸡蛋，鸡蛋和豆浆不可同食。午餐要吃少量的米饭或面条，尽量用水煮蔬菜的方式补充蔬果，下午可以吃点新鲜水果，但是荔枝等高热量的不宜。晚餐以一杯酸奶代替，可以吃个猕猴桃，但是一定要在7点钱进食完毕。每天合理健身30分钟有助于纤体。
芒果之夏
|2018-05-13 12:52
番茄味浓，好美味食材主料鸡蛋100g番茄100g辅料油适量盐适量姜末适量花椒适量步骤1，打湿淀粉，勾芡.锅里放水，切姜末加几个花椒，才会成鸡蛋花，很好看的，不放淀粉，鸡蛋就会下沉.番茄，一个，煮汤，水开一会儿，把花椒取出来3.番茄.筷子搅拌4，不会飘花。
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