土豆胡萝卜饼怎么做
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|2018-04-24 18:01
逆光飞翔
|2018-04-24 18:31
前言土豆胡萝卜饼材料主料：土豆1个、胡萝卜2个、面粉100g、鸡蛋3个、葱50g；辅料：盐根据个人口味、味精适量土豆胡萝卜饼1准备好食材2把葱切成葱沫，放一边备用3先把面粉放入盆里加入水，4搅拌到没有疙瘩为止，然后加入鸡蛋继续搅拌(也可以先搅拌鸡蛋)5等鸡蛋搅拌好以后加入土豆，胡萝卜，盐，葱，味精一起搅拌6搅拌好就成这样了7等电饼铛热了以后放上面糊，等过几分钟可以打开看看8等饼成金黄色就熟了小贴士.
伊达小天使
|2018-04-24 18:14
材料：土豆1个约300克、胡萝卜半根约80克 婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、黑胡椒粉少许、油 做法：1、将土豆洗净，切成大块，蒸熟或者煮熟，用筷子能轻易扎透土豆即可;胡萝卜洗净去皮用擦丝器擦成细丝。2、将蒸熟的土豆晾凉后去皮，用工具压成土豆泥，加入胡萝卜丝，再加入酱油、1汤匙(15ml)油和少量的黑胡椒粉拌匀。3、取适量拌好的土豆泥放入一个心形慕斯圈中，按平，移开模具就做成心形的土豆饼，平底锅烧热，放入少量油，放入做好的土豆饼用中小火煎熟。4、翻面再煎至金黄色即可。
点点星子
|2018-04-24 18:02
主料土豆两个 胡萝卜一个 面粉少量辅料大葱少量 盐少量 花生油少量土豆胡萝卜煎饼的做法步骤1.土豆，胡萝卜去皮。2.切成丝，我是削的。大葱切段放入。3.加入盐（1.5茶匙）放入少量水（一定要少，因为食材里本来就有很多汁），加入面粉（也不要太多）。4.接着搅拌，面粉的量要刚均匀（见不到粉状）为合适。5.放入少许花生油，把面糊摊入电饼铛（平底锅也可）。6.煎到金黄色，有少许糊渣为好。完毕。小贴士水的把握很重要，建议先放面粉搅拌。
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