糖醋丸子的做法大全家常菜
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|2018-04-14 08:41
风停爱停
|2018-04-14 09:02
1煮熟的鹌鹑蛋去皮擦干。2下入油锅小火炸至微黄。美食天下 MeiShiChina.Com3加上肉丸和素排骨继续煎炸。4煎炸至表面金黄，表皮香脆。捞出备用。5油菜洗净焯水码放在盘底。6取一碗放入淀粉 酱油 糖 醋 水少量的盐和鸡精勾兑成碗汁。7锅中留低油，爆香葱姜。美食天下 MeiShiChina.Com8倒入碗汁烧开至粘稠。9倒入炸制好的丸子快速翻炒，让每个丸子均匀的沾满汤汁。10盛在铺有油菜的盘中即可。
跳恭仔
|2018-04-14 08:58
糖醋丸子的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱糖醋丸子的制作材料：主料：300g 碎猪肉辅料：2汤匙 蒜末,2汤匙 葱末,1汤匙 姜末,1\/2茶匙 盐,1茶匙 糖,1汤匙 生粉,1汤匙 生抽,1汤匙 水,1汤匙 油献汁：3汤匙 水,2汤匙 镇江香醋,2汤匙 糖,1汤匙 绍兴酒。教您糖醋丸子怎么做，如何做糖醋丸子才好吃 1。碎肉拌入调味料，葱末及姜末，搅成胶状（有时可以加点萝卜碎，颜色好看一点。也可以加一点豆腐，吃起来就会软一点。2。将猪肉用书磋成小圆球，沾上生粉。3。将肉丸炸熟至金黄色，取出来。4。烧一汤匙油，爆香蒜末，加入丸子，献汁，煮至汁略干即可。
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