玉米面胡萝卜饼的做法
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|2018-04-02 17:38
摩托飘飘
|2018-04-02 17:49
糯米面胡萝卜饼的做法：主料胡萝卜300g 糯米粉300g辅料红糖适量 面粉适量玉米油适量利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛试用报告三胡萝卜糯米饼的做法步骤1.胡萝卜去皮洗干净放入电压力锅蒸20分钟2.蒸好的胡萝卜用土豆泥铲子铲成泥3.趁热加入糯米粉4.和成面团5.红糖和面粉一比一掺乎在一起。（这样以免煎至时糖溶化流出来，如果爱吃甜的亲可以少放面粉，我个人不是很爱吃太甜的所以我用一比一的比例感觉刚好。6.这时打开电饼铛电源开始预热预热7.将面团平分成55克一个的剂子用手按扁以后将糖粉包在面皮内搓圆8.所有面团都包好，这时电饼铛预热也好了。9.打开盖子用硅胶刷子在加热盘上抹点油10.一个一个放入饼子然后按扁，饼子的表面再刷点油。11.盖上上盖选择火力中火，然后选葱油饼按确定键，开始制作。12.四分钟后打开盖子拣出来13.美味的甜丝丝的胡萝卜糯米饼就可以开吃啦。
apple一
|2018-04-02 17:46
一、原料组成：玉米面、少许白面、糖精、小苏打二、制作方法：1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状，加入小苏打水、少许糖精和成团。2、将锅中放水烧开。3、将面团分成若干份，将每一份捏成饼状，贴在锅边，盖严。4、用中火烧15分钟，用铲子铲下来即可食用。简单易学的【胡萝卜玉米饼】原料：1）胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面（黄）2）盐、鸡精 小葱做法：1）胡萝卜擦丝,小葱切细段2）鸡蛋、面粉加水调成面糊，其中可加入适量的玉米面，玉米面和面粉比例1：23）加入擦好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中4）平底锅里放少许油，倒入面糊，就像摊煎饼的那样，然后翻几个面就好了。其实做这种摊饼,什么菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡萝卜等,只要你爱吃!PS：为什么要在面糊里加入玉米面？因为玉米面是粗粮，单纯用面粉来做摊饼吃起来不太好消化，特别是肠胃不好的人。玉米面可以帮助消化。使用粗粮减肥已经成为一种时尚，长期使用粗粮，既可满足人体最粗纤维的需要，又能给身体提供充足的营养，粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。加入玉米面的胡萝卜饼吃起来也别有一番风味，既有玉米的清香又有胡萝卜的甘甜，：）玉米面窝头玉米面和大豆面以4∶1的比例混合，其约500克，用七八十度的热水和面(因烫手，可用筷子搅)，稍凉后揉匀，做成10个小窝头，放蒸锅内，见热气后约十多分钟即熟。这种窝头松软微甜，清香可口。可配炒菜作主食食用。玉米面贴饼子所用材料及和面方法同上。平底锅坐火上，用小火烧热，淋底油，做成6个长圆形稍厚的饼，码在锅里。火力加大后，淋上半碗水，水的高度约为饼子的厚度的一半，马上盖上锅盖，约10分钟水即耗干。再改用小火，转动锅，使锅内饼子火力均匀。待饼子底部焦脆时，即刻取出，底朝上装盘。底部酥脆，上部绵软，别有风味。
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