1、蛏子和蛤蜊可以一起炒，因为这两种食材都是贝壳类海鲜，属性相当，因此可以一起炒。2、做法主料：蛏子、蛤蜊。辅料：葱姜蒜少量、黄酒少许、李锦记海鲜酱4汤勺、白糖少许、盐等。步骤：1.蛏……查看全文>>
泥沙，肚子里没消化的东西吧学名缢蛏，属软件动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。宁波沿海一带多……查看全文>>
海鲜品不能隔夜吃。不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。 只要是放在冰箱之类的保存 隔夜是能吃的 但是如果……查看全文>>
蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服，买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净，水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可炒之。一般来说……查看全文>>
羊肉能和海蛏子同吃。蛏子的相克食物：蛏子+啤酒：高尿酸症患者易引发痛风。羊肉的相克食物如下：羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅；羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病；羊肉+南瓜子：可能会引……查看全文>>
蛏子可以冷冻。蛏子的储存方法：蛏子买回家后，放在清水中浸泡，需要反复换水，浸泡半天至一天，不要浸泡太久，否则蛏子会死。如果需要保存，则要在蛏子死之前，放入冰箱冷冻室，可以保证其鲜度。 ……查看全文>>
1、蛏子腹腔内脏呈黑色，只要吐净了沙子，其内脏可以吃。2、蛏子的清洗妙招：买蛏子时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的环境。然后在盆中放几根筷子，将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡，让蛏……查看全文>>
蛏子+啤酒：高尿酸症患者易引发痛风蛏子，学名缢蛏，属软件动物，系瓣鳃纲，真瓣鳃且、竹蛏科，贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。 蛏子+啤酒：高尿……查看全文>>
蛏子可以冷冻。蛏子的储存方法：蛏子买回家后，放在清水中浸泡，需要反复换水，浸泡半天至一天，不要浸泡太久，否则蛏子会死。如果需要保存，则要在蛏子死之前，放入冰箱冷冻室，可以保证其鲜度。 ……查看全文>>
蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服 买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净 水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可炒之 ……查看全文>>
把黑的地方掐破把黑的挤出来…冲水… 1、蛏子腹腔内脏呈黑色，只要吐净了沙子，其内脏可以吃。2、蛏子的清洗妙招：买蛏子时向老板要一点海盐，溶于清……查看全文>>
做法：1.蛏子放入清水中令其吐沙，然后焯水并去掉沙包。2.胡萝卜洗净去皮切条焯水，花生去皮待用。3.锅中放油先将葱姜炒香，再加入清汤，将胡萝卜条、花生煮至九成熟。 很多种……查看全文>>
蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服，买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净，水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可炒之。一般来说……查看全文>>
前言老公很会做海鲜，嘿嘿，所以咯，今天有朋友来我们家吃海鲜。自然，平时少不了来我们家蹭饭的孩子们！今天买了很多海鲜，都是老公下厨~这次，我只有拍照上传的份儿了！海鲜，还是要吃新鲜的，而……查看全文>>
34、海蟹+大枣：同食容易患寒热病。51、茄子+毛蟹：同食会中毒，可以用藕节治疗。57、香瓜+毛蟹：同食会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。59、毛蟹+泥鳅：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗……查看全文>>
前言老公很会做海鲜，嘿嘿，所以咯，今天有朋友来我们家吃海鲜。自然，平时少不了来我们家蹭饭的孩子们！今天买了很多海鲜，都是老公下厨~这次，我只有拍照上传的份儿了！海鲜，还是要吃新鲜的，而……查看全文>>
简单介绍几种:爆炒虾尾：主料:虾尾配料;红油\/姜片\/花椒\/盐\/鸡精\/味精\/糖\/酱油\/辣椒面\/花椒面\/蒜片\/青椒片\/朝天椒\/豆瓣酱\/油做法：1。锅内放入红油,……查看全文>>
把黑的地方掐破把黑的挤出来…冲水… 把蛏子边上的那条黑线剥掉,用清水洗一下就可以了，放入清水中令其吐沙一小时，杀死嗜盐菌，再加入部分食醋，然后……查看全文>>
蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服 买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净 水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可炒之 ……查看全文>>
前言我吃过这道菜，非常鲜美，找来方子，学习ing材料主料：小蛏子1斤；辅料：葱姜、辣酱、干红椒、高汤、海鲜酱油、白糖、淀粉、花椒油辣炒蛏子1将吐净沙子的蛏子洗净擦干水分。2什么也不放将……查看全文>>