炒豆腐皮做法大全家常菜
浏览（4153）
|2017-11-02 06:50
哭泣的紫兰香
|2017-11-02 07:18
尖椒炒豆腐皮的做法1.豆腐皮切丝、青花椒切丝，葱蒜切片2.爆香葱末3.倒入尖椒翻炒出辣香味4.放入豆腐皮炒匀5.放一勺番茄酱，倒入少许酱油调色，放少半勺花椒粉，适量盐6.炒两分钟出锅即可
金芙儿
|2017-11-02 07:15
用料主料豆腐皮300g调料食盐适量调和油适量炒豆腐皮的做法1.豆腐皮3.5元一斤，买2元钱的就够一顿，洗好备用。2.切好满满一盘。3.放入锅中翻炒不到10分钟就熟了。4.盛入盘子中，再滴些香油，味道就更好了。5.好菜出炉。
一夜吻
|2017-11-02 07:14
蒜黄炒豆腐皮怎么做好吃？蒜黄炒豆腐皮的家常菜做法有哪些？为您提供了蒜黄炒豆腐皮的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。
heoj123
|2017-11-02 07:08
食材用料豆腐皮1张相克食物花生油适量盐适量孜然适量辣椒粉适量炸豆腐皮的做法1.把豆腐皮清洗一下。2.卷起来切成卷。3.用牙签穿起来。4.锅中花生油，油温四五层热时放入豆腐皮。5.两面都炸至金黄即可。6.捞出放吸油纸上吸一下油。7.撒上盐，辣椒面和孜然碎。8.可以开吃了。
快乐找生活
|2017-11-02 07:06
帮你找了四种方法 你可以进行总结一下 找出自己的口味 希望能给你带来帮助 一.家常酱炒豆腐皮 原料：豆腐皮2张切丝、肉丝、生抽、料酒、酱、辣椒切丝、韭菜切小段、盐、鸡精、油、葱姜 制作：将锅内放油，油热下葱姜炒香，放肉丝翻炒变色，加酱、生抽、料酒继续翻炒出香味；再加入豆腐皮丝和辣椒丝，加盐和鸡精炒熟，最后加韭菜段，翻炒至韭菜7成熟即可关火成盘。
二.1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
三.主要材料 豆腐皮200克、青豆50克、水发香菇50克、冬笋50克 附助材料 调 料-酱油适量、白糖适量、高汤50克、味精2克、料酒20克、水淀粉适量、色拉油50克、精盐适量 加工过程 1.将豆腐皮用温水浸软，撕去边梗，洗净，切成菱形片。2.水发香菇去蒂，洗净，切成薄片；冬笋切成片，拌入少许精盐，腌渍2分钟。3.专用器皿内倒入色拉油，加盖，用高段加热2分钟，取出，投入香菇片，笋片，豆腐皮，青豆一起拌炒，淋入少许高汤，加盖，用高段加热3分钟。4.取出，加入酱油，白糖，料酒，精盐，味精，水淀粉，加盖，用高段加热2分钟，装盘即成.
四.【菜系】家常菜谱【主料】豆品【做法】炒【味型】咸鲜【成菜】热菜 原料 水发豆腐皮250克，猪外脊肉150克。油3大匙、酱油、绍酒各1大匙，醋、白糖各1小勺，精盐、味精各1／3小勺，葱花、姜末各少许，淀粉适量。做法 1、将豆腐皮、猪外脊肉分别切成丝备用。2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入肉丝煸炒至变色，放入葱、姜末爆香，再下入豆腐皮丝，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐，翻炒均匀，添少许汤，加味精，用水淀粉勾芡，淋明油，撒葱花，出锅装盘即可。特点 咸鲜醇香。**叮咛 炒制时火力不宜过旺，以免糊底。
pplove123
|2017-11-02 07:04
前言香芹炒豆腐皮是一道非常家常的菜，香芹具有更浓烈的芹菜香味，又非常脆嫩，碧绿可人，我特别喜欢，再加些豆腐皮和自制的牛肉酱更是营养美味，香嫩爽口。
材料主料：香芹150克、豆腐皮一张；辅料：牛肉酱一小勺、油适量、醋少许香芹炒豆腐皮1香芹洗净摘去老根和老叶。2切成大小差不多的段。3豆腐皮清洗后切长段。4锅里放油，油热先炒芹菜。5将芹菜炒软。6然后放切好的豆腐皮一起翻炒。7放些牛肉酱继续翻炒均匀，最后放一点醋翻炒下就好了。8炒好装盘即可食用。小贴士快炒菜，不易久炒。
云云南
|2017-11-02 07:00
菜谱简介这道菜比较辣哦~材料青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，盐，白糖做法1、青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~青椒切成块。2、豆腐皮切成三角形的块；大蒜切成片。3、油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖。4、快炒，七八成熟起锅。
TOP问题
TAG推荐