天津的红烧牛肉面做法是什么？
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|2017-10-15 08:30
独自旅行的人
|2017-10-15 08:33
做红烧肉的做法你好，消化不好是不适宜吃肉的。在生活上需要注意：戒烟，戒酒，饮食要规律，清淡饮食，细嚼慢咽，七八成饱就可以了，避免辛辣**性的食物，碳酸饮料，避免过酸、过甜的食物，忌浓茶、咖啡，避免**胃肠道的药物。要注意多喝水、多休息，加强体育锻炼。红烧肉太油腻了，每天都吃的话可能会得富贵病啊。如果实在喜欢吃就每次别吃太多了，其实做红烧肉可以不用油得，那样就健康多了，也很好吃的哦~（如果想知道做法，我很乐意同你交流），还有就是别只吃肉不吃菜啊！
雪球冰冰
|2017-10-15 08:31
材料主料：牛腩1000克、葱半棵、姜1块、蒜1头；辅料：调料盒：花椒30粒，大料3个，香叶2片，桂皮2块，、老抽3小勺，生抽3小勺，甜面酱1袋、盐1小勺最传统最美味的红烧牛肉1将牛腩切成大块，用清水洗净、沥干。2葱切3厘米段，姜拍破，蒜带皮洗净备用。3将牛腩放入高压锅，加入调料②、调料盒及葱、姜、蒜。4加冷水与牛腩同高煮沸后加盖上阀用高压锅压制，大火5分钟，改小火烧20分钟后关火。5待高压锅自行冷却后（不再加筏），打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。6装入容器前，取出葱、姜、蒜及调料盒。小贴士1、牛腩建议切大块，烹制后会缩小。2、盐要最后放，因为盐是加碘的，加的是碘酸钾，碘酸钾受热不稳定，会分解，为了不让碘元素流失。3、葱、姜、蒜及调料盒最后一定要取出，不然放置时间长了，调料味道会过重，影响牛肉的香味。
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