自制鸡蛋饼干的做法大全有哪些？
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|2017-10-08 16:10
兔子妹妹
|2017-10-08 16:34
菜品口味：甜味材料：黄油40克，糖粉30克，盐1克，蛋黄1个，低粉40克，粟粉60克。主要工艺：烘焙主要食材：西点类所需时间：半小时制作难度：简单1、准备食材黄油2、准备食材糖粉3、准备食材蛋黄4、准备食材粟粉5、准备食材低粉6、黄油先室温软化后用打蛋器把黄油打发一下，加入糖粉拌匀，分次加入蛋黄液，每次要让前次加入的充入吸收拌匀后再加，将过筛后的低粉和粟粉倒入拌匀揉成团。分成18等份，搓圆按扁，放入烤盘内，用吃西餐的叉子从饼干的中心部位压出条纹后，放入预热好的烤箱中层上下火烘烤12分钟。
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