蒜苗粉皮炒鸡蛋的做法大全你知道吗？
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|2017-10-04 07:50
变美丽变自信
|2017-10-04 08:15
做法 1 先将粉皮剪成小块，泡软（如果觉得不够软，可以用开水煮一分钟，然后过凉备用）青椒切小块，鸡蛋打散。2 开火，锅内油热后先下葱爆出香味，把打散的鸡蛋液倒入。3 等鸡蛋液在锅内成型后盛出，锅内放底油把粉皮和青椒一起倒入锅内翻炒，看青椒变色加入鸡蛋翻炒均匀，加入盐和鸡精调味。4 关火，出锅。刚出锅的粉皮是透明的，亮亮的，吃到嘴里滑滑的，很筋道。小贴士：1.粉皮煮好后，先放在水中泡着，这样防止煮好的粉皮粘在一起。2.鸡蛋最后再放，要不炒出来颜色深，不好看。
短发飞扬
|2017-10-04 07:51
鲜粉皮1张、郫县豆瓣酱2大勺、绵白糖2大勺、蒜半头、花椒1小勺、黄瓜1根、胡萝卜1根。鲜粉皮1张、郫县豆瓣酱2大勺、绵白糖2大勺、蒜半头、花椒1小勺、黄瓜1根、胡萝卜1根。
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