【材料】1、驴肉300g 2、莲藕(本人比较喜欢放莲藕^.^)3、鸡蛋1个 4、淀粉适量 5、葱姜末 6、酱油、盐、五香粉【做法】1、驴肉洗净,刀切小肉片,再剁成肉末。2、肉末上放入酱……查看全文>>
红汤底料制作过程:1、将牛油,菜籽油混合均匀烧至八成热时端离火口降温一会(锅里刚冒青烟)2、等到油的温度降到四成热时放入泡好的紫草侵炸出色然后把紫草捞出丢掉(注:紫草是为了颜色好看,待……查看全文>>
1.馄饨皮30张、葱5根2.面粉1\/2杯蛋1个3.面粉2大匙调味料盐1\/3大匙、黑芝麻1大匙、猪油(鸡油)3大匙、糖1\/3大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙【制作过程】1.葱洗净沥干,……查看全文>>
1.馄饨皮30张、葱5根2.面粉1\/2杯蛋1个3.面粉2大匙调味料盐1\/3大匙、黑芝麻1大匙、猪油(鸡油)3大匙、糖1\/3大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙【制作过程】1.葱洗净沥干,……查看全文>>
材料 原料:瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜 配料:葱、姜 调料:酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉 做法 1.冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可;……查看全文>>
甜(咸)千层饼的制作方法材料:低筋面粉500克、糖(盐)少许、炼奶、油、水适量做法:1、先把450克面粉加水和适量的油拌匀,撮成面团,撮得越久越均匀越有弹性口感越好。2、根据自己的喜……查看全文>>
千层饼的做法:1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处……查看全文>>
你说的是不是撒尿牛丸呀,很好吃!我先告诉你我吃的时候感觉到的里面的配料。1.肉丸:应该是牛肉丸(质量要好的呦,下面的文字告诉你做法,但是自己做的话太难了)2.汤:基本是牛肉丸子煮出来的……查看全文>>
嫩肉丸子的制作材料:主料:绞肉60g、葱末1小匙 1.〈豆粉1\/2小匙、盐1\/8小匙〉2.〈水1小匙、豆粉1\/2小匙、酱油少许〉嫩肉丸子的做法:1、绞肉剁细,入葱末1.料拌均,甩……查看全文>>
千层饼的做法:1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处……查看全文>>
主料:肉300克,洋葱1个,白菜100克,香菇50克,蒜蓉适量。调料:盐2勺,鸡精2勺,酱油2勺。做法 1、肉洗净切块。2、用搅拌机搅成肉糜。3、白菜切丁挤干水分,香菇泡发切丁过油炒……查看全文>>
千层大饼 原料:面粉2.5斤 酵母2.5钱 泡打粉2.5钱 乳化剂5钱 白糖1两温水1.6—1.7斤软酥:面粉2两 豆油1.8两 椒盐适量馅料:芝麻适量制法:1 和面:酵母……查看全文>>
我给你个独创梅菜扣肉做法。材料:带皮五花肉一斤;黑色梅菜干(此菜干实在难买到)约四两浸水后切段;虾米干一小把;蒜末红葱末适量;干冬菇(需浸水)二两。做法:将五花肉煮半小时,沥干水分(最……查看全文>>
甜(咸)千层饼的制作方法 材料:低筋面粉500克、糖(盐)少许、炼奶、油、水适量 做法:1、先把450克面粉加水和适量的油拌匀,撮成面团,撮得越久越均匀越有弹性口感越好。2、根据自己的……查看全文>>
材料土豆3个做法1、土豆去皮清洗干净,切为厚度约一厘米的片,用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。2、小葱和香菜洗净,小葱切葱花,香菜切小段。3、锅内入较多油,大火烧热……查看全文>>
嫩肉丸子的制作材料:主料:绞肉60g、葱末1小匙 1.〈豆粉1\/2小匙、盐1\/8小匙〉2.〈水1小匙、豆粉1\/2小匙、酱油少许〉嫩肉丸子的做法:1、绞肉剁细,入葱末1.料拌均,甩……查看全文>>
千层饼的做法:1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处……查看全文>>
甜(咸)千层饼的制作方法 材料:低筋面粉500克、糖(盐)少许、炼奶、油、水适量 做法:1、先把450克面粉加水和适量的油拌匀,撮成面团,撮得越久越均匀越有弹性口感越好。2、根据自己的……查看全文>>