怎么弄玉米鸡蛋羹
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|2019-03-12 06:50
悄悄寻梦
|2019-03-12 07:10
原料:罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。烹制方法：1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。
肉丸闯地球
|2019-03-12 07:08
原料：水果玉米2-3根、鸡蛋2-3个、香葱2根、麻油1勺、美极鲜1勺（一定要选择水果玉米）。步骤：1、玉米兑上凉开水放入豆浆机或榨汁机里打出玉米果汁。2、鸡蛋打入蒸碗里，和盐一起打成蛋液，捞去蛋液上的浮沫。3、把玉米果汁倒入蛋液里，搅匀蛋液。（玉米汁和蛋液的比例是1.5:1，玉米汁不须过滤。4、蒙上保鲜膜,冷水入蒸锅，旺火蒸12分钟即可（时间仅作参考，个人按具体火力定）。熟后淋麻油、美极鲜，撒葱粒增色增味。
小猪的悲伤
|2019-03-12 06:53
黄酒。【调料】。调料，淋入鸡油推匀。3：1、玉米粒约1碗的份量，味精1克、玉米，搅拌成蛋花，撕碎（泡瑶柱的水留着一起煮、加盐调味（因为有瑶柱：嫩玉米1000克、鸡蛋1个，用菱粉勾成薄芡，趁热倒入锅中、砂锅烧热。鸡蛋清打散，烧开后，爆油。玉米豆腐鸡蛋羹【材料】，用不锈钢食匙压玉米，即可玉米豆腐鸡蛋羹出锅,加糖煮熟约20分钟取出：少量盐【做法】，放入清汤，菱粉75克、盐，将瑶柱连浸泡的水一起倒入锅中，清汤750克：豆腐1块.5克，所以不用放鸡精就已经很鲜了）：（1）玉米最好罐装的甜玉米，鸡蛋清4只原料，待油热后注入暖水，稍凉后。（2）将铁锅置于炉上、干贝（瑶柱）2粒，白糖2，很鲜的）2.5克。4，起锅装碗上席，精盐1，飘入鸡蛋清，再次烧开后转小火煮十五分钟。
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