都是煲胡萝卜瘦肉粥

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|2018-08-21 05:29
肉丸闯地球
|2018-08-21 05:56

参考如下:用料:1、主料:大米50克2、辅料:胡萝卜30克、猪肉30克3、调料:水500克做法:1.将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎,这么做一是为了使粥更粘稠,二是可以节省煲粥的时间。这样煲出的粥会更细腻绵绸2.在锅中放入清水烧开,清水和米的比例可以根据口味调整。3.在开水中加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅;肉馅中加入等量的水搅匀,这样稀释过的肉馅放入粥中不会结块,胡萝卜切成细末。4.将稀释过的肉馅和胡萝卜末放入粥中一起煮开,转小火将粥熬至粘稠即可。提示:1、熬粥的米最好选用粘性大的东北大米,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠,餐馆的粥很多是用米碎熬制的。2、因为粥比较稠,所以在粥的熬制过程中,要时不时地搅动避免粥粘锅。

孽情
|2018-08-21 05:51

1.香菇泡发切片 胡萝卜切薄片 瘦肉切薄片+少许油+少许盐+少许生抽+少许鸡精腌制 生姜切丝,生菜切碎备用 2.将泡发半小时的大米倒入砂锅 倒入热开水大火煲至粥开 加入香菇胡萝卜大火煲开转中火 3.粥粘稠开大火加入瘦肉姜丝,加入盐鸡精胡椒粉,加入生菜,关火出锅

方正俊俊田
|2018-08-21 05:42

材料胡萝卜,玉米,瘦肉,香菇,姜,香麻油,葱,花生油,食用盐,鸡精做法1、大米洗好。2、胡萝卜切丁,玉米掰一粒粒,香菇提前浸泡好切片,瘦肉切条腌制备用。3、姜片放入锅中,和大米一起炖。4、大米开始煮开了,滴几滴花生油,将胡萝卜丁、玉米粒、香菇、瘦肉一起放入炖。5、炖好后起锅,调味,滴香麻油,撒葱花即可。

木新格格
|2018-08-21 05:40

1.将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎,这么做一是为了使粥更粘稠、米粒更碎适合宝宝吞咽,二是可以节省煲粥的时间,广东传统煲粥用的就是米碎,给大人煲粥时大家也可以尝试用米碎,这样煲出的粥会更细腻绵绸2.在锅中放入清水烧开,清水和米的比例可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些,这样适合喂哺,所以水可以适量少一些3.在开水中加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅;在肉馅中加入等量的水搅匀,这样稀释过的肉馅放入粥中不会结块,胡萝卜切成细末4.将稀释过的肉馅和胡萝卜末放入粥中一起煮开,转小火将粥熬至粘稠即可烹饪技巧1、熬粥的米最好选用粘性大的东北大米,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠,餐馆的粥很多是用米碎熬制的。2、因为粥比较稠,所以在粥的熬制过程中,要时不时地搅动避免粥粘锅。菜品特色粥是宝宝喜欢的食物之一,我的经验是粥要熬得粘稠一些,这样宝宝吃起来更容易,也不容易弄得到处都是,加了肉馅的粥很香,宝宝很喜欢吃。