冬瓜羊肉粉丝汤营养
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|2018-06-12 00:12
东风破小孩
|2018-06-12 00:27
原料：瘦羊肉（或者火锅羊肉片）100克、冬瓜200克、清水1大碗，粉丝调料：香油1茶勺、酱油2茶勺、盐少许、料酒少许、鸡精1/2茶勺、葱姜丝适量、植物油1大勺，制作：1.羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。2.冬瓜去皮洗净，切成片备用。3.炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒，加入清水，盖上盖子烧开，再放入拌好的羊肉片，粉丝，煮熟淋香油即可。提示：羊肉提前用调料腌制一下，肉会比较入味，而且汤清淡不咸，适合产妇食用。
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