简易葱油拌面的做法大全家常菜
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|2018-05-28 10:36
婉婉美美
|2018-05-28 10:49
前言葱油拌面，是在看快乐大本营的时候看的黄磊做的，大半夜看大本营，饿的肚子咕咕叫，就想着自己也要做一回，今天刚好休息，中饭跳入脑海的就是葱油拌面，那就做了解解馋吧=^_^=材料主料：面条；辅料：食用油、盐、味精、葱、一品鲜、老抽简单版葱油拌面1先准备好材料2把水煮开，下面条，面条不要煮太烂，否则就没有QQ的口感了3煮熟的面条放入凉开水中冷却，一定是凉开水哦，这样吃了肚子就不会不舒服，放凉开水冷过的面条也会更有弹性4面条在凉开水中冷却的时候，就可以起油锅熬葱油了，油锅一定不能太烫，葱熬到焦黄有葱香味出来关火5面条从凉开水中捞出，加入盐，味精，一品鲜，老抽，放的量按个人口味调配，拌均匀，淋上熬好的葱油6最后再拌一下，开吃罗，不嫌麻烦的话可以再煎个荷包蛋放上面，葱香四溢，美味又营养小贴士油锅不要烧太热，不然葱很容易就焦掉
高高明
|2018-05-28 10:47
葱油拌面的做法1.材料准备好，葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎2.取一个大点的碗，放入1茶匙生抽，1/2茶匙醋3.放入1/2茶匙白糖，调成酱汁备用，锅里烧开水，放面条煮熟4.煮好的面条捞出放入碗中拌匀，锅里烧热油，爆香葱白和小米椒5.爆好的葱油淋在面上，撒上葱花即可
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