简易凉拌蒜泥茄子的做法大全家常
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|2018-05-27 19:06
新光光
|2018-05-27 19:27
用料茄子土豆盐、味精糖蒜小葱茄子拌土豆的做法蒜捣成泥，小葱切末。把茄子和土豆切成大块放到蒸锅里面蒸熟。茄子拌土豆的做法 步骤2蒸好的茄子用手撕开，土豆切块。（刚蒸好的茄子会出很多水，我一般会先把它放在筛网上控一会儿水分。然后将它们混合在一起。将蒜泥和葱花放在茄子土豆上面，炒锅放油烧热后浇上去，然后加入盐、味精、糖一起拌匀即可。茄子拌土豆的做法 步骤4小贴士这道菜多放一点蒜泥会比较好吃。
金星天使
|2018-05-27 19:15
用料主料茄子4个调料食盐适量蒜适量凉拌蒜茄子的做法1.茄子去蒂洗净2.放入蒸锅中蒸熟3.取出晾凉4.大蒜中加入少许盐捣成泥5.晾凉的茄子用手撕成条6.放入蒜泥拌匀7.再放入一小勺细盐拌匀8.倒入味极鲜酱油9.搅拌均匀即可食用
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