木耳炒小白菜怎么做

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|2018-05-24 15:29
高高明
|2018-05-24 15:58

前言小白菜口感软嫩,炒着吃非常香,这次炒的时候加了木耳一起炒的,味道很不错,口感鲜嫩,虽然是素菜,但全家人都爱吃。材料主料:小白菜500g、黑木耳100g;辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、鸡精少量黑木耳炒小白菜1准备小白菜。2黑木耳洗净。3葱姜,切丝。大蒜拍末。4小白菜用热水焯一下,然后捞出。5切成段。6热油锅,放入葱姜和小白菜。爆炒。7加入木耳,翻炒。8加入盐。9加入鸡精。10快速翻炒均匀,即可。小贴士小白菜焯水是为了口感更加软嫩,所以是必须的一道工序。但是焯水就快,一定要马上捞出。

时尚追随者305
|2018-05-24 15:41

前言一道可口的家常小菜,简单方便材料主料:小白菜250g、木耳50g;辅料:油适量、盐适量、蒜适量、味精适量、西红柿1个、青椒1个小白菜炒木耳1将干木耳泡水后沥干2小白菜切段3青椒切丝,蒜切片4西红柿切块5待油热后将木耳倒入锅中翻炒后加入适量的盐6倒入小白菜7加入西红柿,青椒翻炒几下8加入青椒,蒜片,和适量味精,出锅即可小贴士切不可吵得时间太久