炸韭菜丸子的家常做法

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|2018-05-15 21:19
小天快跑
|2018-05-15 21:42

食材食谱热量:2478.5(大卡)主料韭菜300克猪肉100克方法\/步骤首先,把韭菜洗干净,之后切成“小段”(切碎)。之后放置盘中留用。把准备好的西红柿,也切碎(如图)然后,把青椒也切碎。之后用刀背把瘦肉“切碎”,然后再用刀刃切碎(如图)之后把青椒,韭菜还有肉,倒入盆中,混合,然后加入少许的盐、耗油,搅拌。之后再把准备的鸡蛋,打入到盆内,稍微搅拌一下,然后再加入适量的面粉、适量的油,搅拌均匀。然后,再加入少许的鸡精,搅拌均匀,之后把搅拌好的韭菜馅,用手揪成圆球形(如下图),放入盘中,等待备用。打开炉灶,锅内倒入适量的清水,大火煮沸,然后把准备好的丸子放入锅内,大火煮,煮至10分钟后,韭菜丸子就可以出锅了,之后,盛至碗里,然后加少许醋,即可食用。

水牛牛
|2018-05-15 21:36

主料面粉半碗韭菜1小把辅料鸡蛋1个调料食盐1\/2茶匙鸡精1\/2茶匙十三香1茶匙植物油适量韭菜丸子的做法1.韭菜整理后洗净沥水备用2.准备面粉和鸡蛋3.将韭菜抹碎,装入大碗中4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精5.加入面粉6.拌匀备用7.用手抓一把丸子馅,从虎口处挤出丸子8.油炸锅放入植物油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄,出锅沥油食用

xpyxpyxpy
|2018-05-15 21:27

装入大碗中4.放入鸡蛋.油炸锅放入植物油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄.韭菜整理后洗净沥水备用2.准备面粉和鸡蛋3.将韭菜抹碎,从虎口处挤出丸子8、食盐、十三香和鸡精5.加入面粉6.拌匀备用7.用手抓一把丸子馅韭菜丸子的做法1

忆榴莲
|2018-05-15 21:23

韭菜丸子主料:面粉 韭菜配料:鸡蛋调料:食盐 十三香 鸡精 食用油制作过程:1.韭菜整理后洗净沥水备用。2.准备面粉和鸡蛋。3.将韭菜抹碎,装入大碗中。4.放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。5.加入面粉。6.拌匀备用。7.用手抓一把丸子馅,从虎口处挤出丸子。8.油炸锅放入食用油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄,出锅沥油食用。