蔬菜早餐饼的做法大全家常做法
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|2018-05-07 00:54
猫CAT110
|2018-05-07 01:17
我会做鸡蛋饼。但是不是脆脆的。鸡蛋饼就是把鸡蛋打散，放面粉，盐，胡椒粉（随自己喜欢）加少量水，用勺子把面粉里的疙瘩擀开。煎的时候，有秘诀，就是少放油。就一滴就好。然后将锅内的油转匀。（如果油放多了，那面糊放进去就会成一驼。倒入面糊一勺。迅速旋转煎锅。摊开。小火。待饼有鼓起的地方，就可以翻面 再煎一下了。就好了 做出来的很好吃。很薄。很圆的：）试试看。秘诀就是少放油。有人说不放都行呢。
楸兲de枫
|2018-05-07 00:58
萝卜番茄鸡蛋饼原料：青皮萝卜1个，白菜心几片，鸡蛋1个，小西红柿2个，小葱2根，面粉50克，食盐适量。步骤：1.把萝卜擦成丝，西红柿、小葱、菜心切碎。2.把各种蔬菜都倒入盆子里，打入鸡蛋，面粉加适量水打湿后，倒入菜里，拌匀。加入适量食盐，拌匀。3.将平底不粘锅置于火上，放入适量油，烧热后，改中小火，将面糊倒入，滩成薄饼状。4.煎黄后，用铲子将面饼分成小块，翻个，煎另一面，至焦黄。由于里面的蔬菜多，面饼较软，我又翻了一次，煎至成形，出锅。
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