红烧排骨烧土豆怎么做好吃
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|2018-04-27 00:02
mastermindd
|2018-04-27 00:26
准备材料：土豆`排骨`老姜，蒜，干辣椒`菜籽油`盐 `胡椒粉`豆瓣`味精`白砂糖步骤一：将土豆，排骨切块` 老姜，蒜切片`干辣椒撕烂`步骤二：放油入锅，烧至8分热`倒入豆瓣炒三秒`倒入老姜，蒜，干辣椒炒出香味 倒入排骨`炒至6分熟入土豆继续炒``然后放盐再炒``然后加水，不要太多，刚淹没材料既可``放入少量胡椒粉`待土豆烧至8分熟加入白糖少许`烧至土豆全熟``加入味精少许`即可起锅`
小面富
|2018-04-27 00:05
主料牛排骨250g土豆一个辅料油适量盐适量料酒两小勺生姜5g大蒜3瓣桂皮一小块胡椒粉适量鸡精适量生抽1小瓶盖步骤1.烧半锅水，在丢点生姜2.水开了把牛排到进去在加入两汤匙料酒3.出好水后捞出来4.一个土豆削皮洗净切成块块5.先热锅在倒入适量的油6.少加点白糖提鲜7.白糖化了在把辣椒、大蒜、桂皮、生姜到进去翻炒8.在加入一小瓶盖生抽，炸锅提色9.在把牛拍到进去翻炒10.最后加入适量的水，大火烧开入高压锅压40分钟11.40分钟后在把土豆到进去在压10分钟12.牛排骨烧土豆就出锅了
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