家常青椒炒豆腐的做法大全
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|2018-04-26 16:17
kin456001
|2018-04-26 16:44
青椒炒豆腐丝的家常做法主料青椒200g豆腐丝150g辅料油适量盐适量葱少量姜少量酱油少量鸡精少量1.青椒，洗净。2.豆腐丝，切段。3.葱姜，切丝。4.青椒，切丝。5.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。6.加入青椒丝，大火煸炒。7.随后加入豆腐丝，煸炒。8.加入盐。9.加入酱油。10.加入鸡精。11.快速翻炒均匀，即可。
芒果之夏
|2018-04-26 16:42
食材明细水豆腐适量青椒适量蒜适量红辣椒适量盐适量鸡精适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度青椒炒豆腐的做法步骤1将豆腐切成片（1cm厚）2锅中倒入适量油加热后下入豆腐，将豆腐用筷子弄几个小孔3煎到一面变黄后，我们翻一面再用筷子弄几个小孔，煎到两面金黄4盛入碗中5将青椒去掉两端去掉中间的子切成段，蒜切成片6锅中预热放入青椒和蒜翻炒一下7下入豆腐放入适量盐翻炒一下8.倒入适量鸡精翻炒一下8倒入适量鸡精翻炒一下9倒入适量水煮会即可10盛入盘中，放点红椒点缀一下11盛入盘中，放点红椒点缀一下
sunny0010
|2018-04-26 16:31
尖椒炒干豆腐的做法菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：炒尖椒炒干豆腐的制作材料：主料：干豆腐250克,辣椒(青、尖)80克,猪肉(肥瘦)60克调料：酱油10克,盐3克,醋4克,花椒2克,大葱8克,姜6克,大蒜（白皮）4克,味精1克,鸡粉2克,植物油35克,淀粉(玉米)5克尖椒炒干豆腐的做法：1.将干豆腐平铺在菜板上，切成边长3厘米左右的菱形片；2.尖椒去蒂，洗净，切小滚刀块；3.猪肉切成薄片；4.葱、姜切丝；5.蒜切片；6.锅内放清水烧沸；7.将干豆腐放入焯透捞出，投凉，沥去水分；8.锅内放底油烧热，放入肉片煸炒至变色；9.放入葱、姜、蒜同炒；10.放入干豆腐，添鸡汤，加酱油、精盐、醋、花椒水；11.烧开后用小火煨一会；12.放入尖椒，烧旺火翻炒几下；13.用湿淀粉勾芡，放味精、鸡粉，淋明油，出锅装盘即成。
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