胡萝卜馅饼电饼铛做法
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|2018-04-07 06:10
美人卡
|2018-04-07 06:36
胡萝卜丝饼的做法步骤1原料如图。2胡萝卜擦丝，准备好葱花。3把所有原料都放到一个大碗里，加适量清水拌匀呈糊状。4就这样，水要一点点加，太稀了不容易成型。5电饼铛预热后倒3大匙油，把胡萝卜面糊倒进去，用勺子抹匀，稍微压实一点儿，一面熟了再加点油煎另一面。6出锅切小块装盘。7要趁热吃，宝宝喜欢配着牛奶一起当早餐。
宫锁珠
|2018-04-07 06:32
胡萝卜馅饼做法步骤：1.适量酵母粉用适量温水溶解，倒入面粉中搅拌。2.面粉揉成光滑的面团，温暖处醒发30分钟。3.肉馅先加入适量的油、葱姜末、胡椒粉、盐、白糖、酱油，一个方向搅拌。倒入切好的胡萝卜颗粒，搅拌均匀。4.将大小合适的面剂擀成中间厚，四周薄的面皮，面皮中间放入之前拌好的胡萝卜肉馅，像包包子一样将面皮捏紧，然后用手均匀用力压成面饼。5.电饼铛不放油预热，将面饼放入电饼铛中，煎熟。小贴士：1.包馅的时候一定要把口收紧，要不就容易露馅了。2.做面饼的时候最好用手压饼，用擀面杖擀的话比较容易在饼的四周破。
水牛牛
|2018-04-07 06:16
前言馅饼，汉族民间家常食品。制作方式有煎 烤 焗等，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材，例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等，味道以北方的咸香鲜口味为主。（其中最为出名的要数辽宁海城馅饼，其口味最佳）。材料主料：小麦面粉500g、前腿肉250g、胡萝卜1根、花菜25g；辅料：油适量、盐适量、蚝油10g、酱油10g、姜5g电饼铛馅饼1花菜拍碎2胡萝卜插丝剁碎3前腿肉剁碎4主料全部加入盐，蚝油姜碎5调料**图6和面开始少放点水，不够慢慢加，揉到下图就好7三光8擀面杖擀成薄片，用嘴简单的方法（奶粉罐按压成型）9这个方法特别快特别适合新手10一面放陷11盖上一片，用叉子按压成花边12煎的过程只有自己掌握了。成品图小贴士1和面用热水，活出的面团比较软、2煎的时候先煎黄，在加水煎熟。
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