白萝卜馅饼的做法窍门
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|2018-04-03 10:01
安以陌1
|2018-04-03 10:14
掉渣烧饼制作方法：1.先将面团揉好，发酵2个小时左右；2.在这期间，将大葱和姜切碎，和在牛肉中，按照自己的口味添加生抽，盐，五香粉和孜然粉；3.面发好后，做成5个面团，滚圆，饧15分钟；4.取出一个擀圆，刷上一层薄薄的橄榄油，铺上牛肉馅；5.洒上白芝麻；6.烤箱200°预热，烤15分钟即可。
婷婷小女
|2018-04-03 10:08
食材明细面粉150克牛肉馅120克胡萝卜80克葱一棵姜三片盐适量生抽一勺料酒一勺蚝油半勺胡椒粉适量五香粉适量鸡精适量其它口味煎工艺三刻钟耗时普通难度【简单制作的花样饼大全】牛肉胡萝卜花样盒子馅饼的做法步骤1牛肉胡萝卜花样盒子馅饼食材-面粉。2牛肉胡萝卜花样盒子馅饼食材-面粉。3牛肉胡萝卜花样盒子馅饼食材-牛肉馅。4面粉加入温水和面成软一点的面团即可。5葱姜切成末备用。6胡萝卜切成碎末。7牛肉加入水、生抽和了解搅拌均匀有劲了加入葱姜末。8然后再搅拌均匀。9在放入胡萝卜、盐、蚝油、五香粉、鸡精搅拌均在加入少许油搅拌匀即可。10然后把面团搓成长条，切成剂子，按扁。擀成薄皮。11然后再上面均匀放上馅，放上皮子捏严，在捏上花纹。12平底锅或者电饼铛热了刷油后放入包好的盒子煎。13然后烙至两面金黄鼓起来即可。14然后装盘开吃。小窍门1、馅饼的面要想松软可口，一定不能硬，还有就是要醒一下。
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