布丁的做法最简单的做法

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|2018-03-16 17:30
丽丽花
|2018-03-16 17:41

A-材料:鲜牛奶500毫升,芒果1个,QQ糖70克做法:1.把牛奶倒在大碗里,加热;2.加热到你觉得牛奶可以融化QQ糖的温度,(温度不要太高,那样牛奶会起沫子)把QQ糖放进入去用匀子搅融化3.把牛奶可出来,待凉,然后放入芒果,在放入冰箱冷藏.该做法的好处:材料是家里有的或容易买到.是没有香精的做法.B-布丁做法材料:QQ糖 什么味道的都可以 只要是QQ糖纯牛奶 什么牌子的都可以 只要是纯牛奶把纯奶倒入瓷碗隔水加温,不要沸,加入QQ糖(我大概用了400毫升牛奶跟一整包的两块多的那种QQ糖,8毛一包的不够用的~)不停的慢慢的搅拌,不要让牛奶沸腾,QQ糖会很好玩的变粘然后慢慢融化~还可以顺便蒸脸(没的选择滴.)都化了以后就可以装到容器里丢到冰箱保鲜层去,可以加些葡萄干或者水果丁。几个小时后就凝结了。用什么味的QQ糖就是什么颜色什么味的牛奶布丁~味道蛮不错滴.HOHO该做法的建议:=最好布丁是用白糖加水(200毫升)然后加牛奶(是光明的)后来放QQ糖,再放到容器里,然后放到微波炉就好了。C-喜欢做成各种模型的看这里_材料:旺仔QQ糖20颗,牛奶100ml(我用的是甜牛奶,如果用纯牛奶的话,加糖调到适宜的甜度).用了20颗是为了脱模的时候方便,如果你是做在碗里直接吃的,可以减少2颗,那样口感就会更加的滑。方法:1、把QQ糖放进30ml的蒸馏水中,放进微波炉用解冻档叮2分钟,QQ糖完全融解在水中,注意时间不要过长,时间长了容易起泡影响外观。如果家里没有微波炉的可以把QQ糖放进沸水中慢慢搅拌至融解,融解困难的话可以用隔水加热的方法.完全溶化在水里的QQ糖.2、戴溶化的QQ糖稍凉的时候,慢慢倒进100ml的牛奶中,边倒边搅拌。这里要注意的是刚溶化的QQ糖还很热,必须先放凉了,否则加进牛奶中时会产生很多絮状物。把QQ糖的水溶液加进牛奶中搅拌均匀.3、在模具里涂上一层薄薄的油,为了以后的脱模方便。如果有橄榄油的话最好,没有用花生油也是可以的。然后把牛奶液装进模里,放进冰箱冷藏2小时以上。装模4、脱模:冷藏2小时以上后,从冰箱中拿出,把模子倒放,用条热毛巾覆在模子上,必要时可以用牙签小心的沿在模具的壁划开来,然后布丁就会成功脱模了。注意用来装布丁的容器也要涂上薄薄的油,否则容易沾在容器上。

椰子奶
|2018-03-16 17:33

您好,提供一个简单的方法:一、布丁做法1、牛奶倒碗里2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热(最好用小火),加QQ糖入碗内,同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化3、全部融化之后将碗取出,晾晾 即可二、简易布丁材料:A.蛋4颗,蛋黄2颗,冰糖100g,奶粉50g,水3杯,盐少许,B.冰糖30g,水100g做法1.材料A的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。2.将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时,迅速倒入准备好的模型内,待凉备用。3.热一锅,先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化时,倒入奶粉拌匀,冲入作法1的蛋液拌匀,最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后,慢慢倒入作法2的容模型中,待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。

ioioio004
|2018-03-16 17:31

用料:黑李子脯150克,白砂糖105克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。做法:1.将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用。2.用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水 中,不停地搅拌均匀。3.将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱。4.食用时不用将碗中物倒出,直接取用。

豆奶奶
|2018-03-16 17:31

材料:鲜牛奶500毫升,芒果1个,QQ糖70克做法:1.把牛奶倒在大碗里,加热;2.加热到你觉得牛奶可以融化QQ糖的温度,(温度不要太高,那样牛奶会起沫子)把QQ糖放进入去用匀子搅融化3.把牛奶可出来,待凉,然后放入芒果,在放入冰箱冷藏.