生地瓜削皮，切1.5*3的菱形块，入油炸呈金黄、松软，水+油+糖化糖浆，糖熬到金黄微泡时把沥干油的炸地瓜扔进去，快速翻锅，均匀了快速上盘，在锅里不要呆的太久。 生的 ……查看全文>>
加点水、用锅一直烤，直到糖变红了、挑的时候能出丝就行了（呵呵…没实际操作过） 无所谓，只要把糖熬成琥珀色就可以。太淡味道甜。 实际上你自己已经……查看全文>>
微波炉加热！可以继续拔丝出来！稍微撒一点点水在拔丝地瓜上！ 凉了不用热就可以吃的。 不能了~那个丝是热了的糖的效果~如果冷掉了就不行了！一般是不能再**了，……查看全文>>
绵糖，也叫白糖，是我国人民比较喜欢的一种食用糖。它质地绵软、细腻，结晶颗粒细.所谓拔丝就是指用糖调出来的菜果，吃起来味道特别的稠感觉很好。拔丝大致二种一种水炒糖一种油炒糖。可都是功夫哦……查看全文>>
油温烧制6成熟地瓜下锅炸5分钟捞出.油再次烧开放入地瓜炸至金黄色捞出.口感松脆. 炸地瓜要外焦里嫩，要炸熟，约3-5分钟。 小火慢炸拔丝地瓜主料地瓜适量辅……查看全文>>
新鲜的地瓜叶可以凉拌、可以蒸熟拌成馏菜、可以做成菜饼、还可以喝咸汤或者下个咸面条。干的那就是用水泡软，然后再这样做即可。 水炒（烫）地瓜叶材料：地瓜叶、沙拉油、盐、糖。做……查看全文>>
将地瓜一切两半，然后斜着把角切成三角型的就行了． 主料：甘薯500克 调料：白砂糖100克,香油30克,花生油50克 做法：1.把地瓜洗净削去皮，切成大小均匀的滚刀块。2……查看全文>>
你做的时候别光放油放些水在，那样的话糖的温度好掌握等糖不起泡的时候在放地瓜就好了，子棍 糖熬久了，不但难吃，还不健康。 那是熬过头了，要适当才好 ……查看全文>>
就用普通的白糖就好了，关键是火候。另外，不能让地瓜（红薯）凉了。这样拔丝的时间就能比较长。不然很快便沾在一起变硬了。 听我说哦 这个是家传的不是他们那些菜谱先把地瓜切块 ……查看全文>>
用油开糖的火候掌握不好。 糖炒的时间短吧。炒糖的时候开始没有沫，然后出沫，然后沫会逐渐消失，刚一消失那个时间挺难把握的。 拔丝地瓜的做法详细介绍 菜系及功效……查看全文>>
首先在锅里放上油，又热放进切好的地瓜库块炸，焦黄的时候捞出来，这是的地瓜就能吃了，在把油倒出，放上白糖，在锅内不停的搅拌，当糖很愁的时候，你用勺子能拉起一些粘的时候，倒入地瓜赶快搅拌，……查看全文>>
没有啊,我最近连续吃好几天了也没事呀,我吃韭菜也没什么事,女儿八个月了我的奶一直够吃 不会，哺乳期最好吃些容易消化的，营养的补气血的食物，比如花生加猪蹄汤、鲫鱼加木瓜汤……查看全文>>
1、因为拔丝地瓜是用糖和地瓜做的，当然会粘牙。2、原料3、做法①红薯去皮切块。②准备三小勺面粉，一小勺马铃薯淀粉，一点点泡打粉和半碗水调成稀的面粉水。③红薯放入面粉水。④热锅倒油 油温……查看全文>>
用料：黄壤地瓜300克绵白糖90克花生油500克（实际耗油40克）做法：1、地瓜洗净去皮，备好绵白糖；2、将地瓜切成大小均匀的滚刀块；3、锅烧热加新鲜花生油；4、中火将油烧至5成热时倒……查看全文>>
拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于鲁菜系甜菜。拔丝大致分为二种：一种是水炒糖；一种是油炒糖。拔丝说起来很简单，拔丝就是指用糖调出来的食物，吃起来味道特别的稠感觉很好。主料：地……查看全文>>
不用裹淀粉呀！ 您好,我给您找了下答案,呵呵,又问了问我妈妈,她总是做拔丝地瓜,估计和这个差不多哦,下面我来说说~拔丝菜说起来很简单，就是把炸好的原料外面裹上糖稀，但是这……查看全文>>
加点水、用锅一直烤，直到糖变红了、挑的时候能出丝就行了（呵呵…没实际操作过） 无所谓，只要把糖熬成琥珀色就可以。太淡味道甜。 实际上你自己已经……查看全文>>
就用普通的白糖就好了，关键是火候。另外，不能让地瓜（红薯）凉了。这样拔丝的时间就能比较长。不然很快便沾在一起变硬了。 拔丝地瓜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 青少年……查看全文>>
炸地瓜要外焦里嫩，要炸熟，约3-5分钟。 油温烧制6成熟地瓜下锅炸5分钟捞出.油再次烧开放入地瓜炸至金黄色捞出.口感松脆. 小火慢炸拔丝地瓜主料地瓜适量辅料……查看全文>>
白糖3：水1一定要用小火，慢慢熬，熬至起泡泡，微红。必须掌握好火候，还要熟练经验的判断，失败几次就会做好的。你说“糖结块”是没熬到时候。 拔丝地瓜……查看全文>>