加点水、用锅一直烤，直到糖变红了、挑的时候能出丝就行了（呵呵…没实际操作过） 不要用太多水，在水里放糖熬糖水，注意火力大小，不要太大火，等糖都化了继续熬，看……查看全文>>
就用普通的白糖就好了，关键是火候。另外，不能让地瓜（红薯）凉了。这样拔丝的时间就能比较长。不然很快便沾在一起变硬了。 拔丝地瓜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 青少年……查看全文>>
菜系:鲁菜味道:香甜原料:山楂1小匙 白芝麻1大匙调料:地瓜400g 砂糖半杯 水2大匙 色拉油1大匙制作方法:1 地瓜削皮，切成均匀小块，用水冲洗。2 色拉油加热，擦净地瓜上的水，……查看全文>>
拔丝地瓜怎么做好吃？拔丝地瓜的家常菜做法有哪些？好豆网为您提供了拔丝地瓜的做法大全，配有非常详细图文步骤，菜鸟也能做出好味道。 美食天下通过图文并茂的方式，手把手教你拔丝……查看全文>>
亲，你的宝宝才四个多月，还是不要给宝宝吃地瓜叶了，这个是比较难消化吸收的了，等到宝宝长大一些再给宝宝吃吧，现在给宝宝添加一点米粉，蛋黄就可以了。 你好，你可以弄成地瓜泥……查看全文>>
用料：黄壤地瓜300克绵白糖90克花生油500克（实际耗油40克）做法：1、地瓜洗净去皮，备好绵白糖；2、将地瓜切成大小均匀的滚刀块；3、锅烧热加新鲜花生油；4、中火将油烧至5成热时倒……查看全文>>
不用裹淀粉呀！ 1）将地瓜去皮洗净，切成滚刀盛在小盆里；将鸡蛋打破，蛋清倒入盛地瓜的盆里，均匀撒上干淀粉并搅匀。（2）在炒锅内倒入一斤油，当油烧至7成熟时将地瓜放入锅内油……查看全文>>
加点水、用锅一直烤，直到糖变红了、挑的时候能出丝就行了（呵呵…没实际操作过） 另外用一个平底锅，倒上少许油 加白糖 少许水 这里就是关键了 加几勺麦芽糖进去……查看全文>>
做法一主料：地瓜500克调料：白糖150克 清水100克 香油30克 花生油1000克制作过程：（1）地瓜洗净去皮，切成滚刀块。（2）勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透……查看全文>>
原料：红心红薯250克、冰糖100克、菜油500克（约耗50克）。做法：1、红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出，主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑，沥去水……查看全文>>
材料主料：甘薯500克，调料：白砂糖100克，香油30克，花生油50克做法1.把地瓜洗净削去皮，切成大小均匀的滚刀块。2.锅内放花生油，烧至八成热，把地瓜炸成金黄色捞出控油。3.锅加清……查看全文>>
你做的时候别光放油放些水在，那样的话糖的温度好掌握等糖不起泡的时候在放地瓜就好了，子棍 那是熬过头了，要适当才好 糖熬久了，不但难吃，还不健康。 ……查看全文>>
红薯千万别跟什么同吃 红薯目前是上市旺节,好多人都喜欢吃它,喜欢吃杂粮的刘大爷告诉说，前几天一次晚饭时吃了几个红薯，相隔不到半小时又吃了一个柿子，晚上看电视的时候肚子开始疼了。红薯，又……查看全文>>
你做的时候别光放油放些水在，那样的话糖的温度好掌握等糖不起泡的时候在放地瓜就好了，子棍 当然不能用，红糖熬的话颜色太深焦糊味大，做出来不好吃又不好看，而且我觉得拉丝效果肯……查看全文>>
问题分析：你好。红薯叶能吃，红薯叶比红薯的营养价值更高，红薯叶含有一种独特的胶黏蛋白，富含各种维生素，能够增强人体细胞的活力，提高免疫力。意见建议：红薯叶的吃法是与其它蔬菜一样清炒着吃……查看全文>>
红薯叶即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶，在南方，红薯四季都可以收成。与其他常见的蔬菜比较，红薯叶的矿物质与维生素的含量均属上乘，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1……查看全文>>
炒糖的时候，要主意把握火候，不宜太大，当糖刚刚融化时就及时将地瓜放进去 颠均匀后倒入盘中 就哦了！ 一般拔丝菜肴 有三种方法 水炒 油炒 混合炒看你说的情况 应该是糖炒的……查看全文>>
可以啊，八个月的宝宝一般新鲜的蔬菜水果都可以适量的吃一点了 会的,南瓜一样会,不会有问题的. 亲，你的宝宝才四个多月，还是不要给宝宝吃地瓜叶了，这个是比较难……查看全文>>
香菇和地瓜能一起吃，二者在食物药理上不相克。补充：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，……查看全文>>
2011年拔丝地瓜放多少水和糖?水很少，比炒菜的油少．糖是根据地瓜的多少定的，一盘地瓜大约一大勺（盛粥的饭勺）糖． 拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于鲁菜系甜菜……查看全文>>