做法一：把藕洗干净切片，然后再烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来，这一步是最重要的，不然藕片不脆哟。趁藕泡着的时候，切一些葱花、香菜末、……查看全文>>
1.准备好所有的食材，莲藕切片用清水浸泡。2.取一个小碗加入生抽，糖，醋，鸡精，盐，拌均匀备用。3.炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。4.倒入藕片翻炒片刻。5.然后加入调好的料汁。6.翻炒片刻……查看全文>>
凉拌藕片做法一：把藕洗干净切片，然后再烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来，这一步是最重要的，不然藕片不脆哟。趁藕泡着的时候，切一些葱花、……查看全文>>
藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜，也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠……查看全文>>
前言只要花一点心思，一道普通的凉拌藕也能让人眼前一亮。材料主料：莲藕250g；辅料：泰式甜辣酱适量、姜10g、蒜2粒、白醋1/2大勺、盐1勺、鸡精1勺、葱1根、麻油1大勺凉拌莲藕1莲藕……查看全文>>
主料：莲藕500克,酱油15克,精盐6克,味精2克,葱花3克,姜丝3克,蒜片3克1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加……查看全文>>
1.准备好所有的食材，莲藕切片用清水浸泡。2.取一个小碗加入生抽，糖，醋，鸡精，盐，拌均匀备用。3.炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。4.倒入藕片翻炒片刻。5.然后加入调好的料汁。6.翻炒片刻后……查看全文>>
凉拌藕片做法一：把藕洗干净切片，然后再烧锅水，水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水，然后再用冷水泡起来，这一步是最重要的，不然藕片不脆哟。趁藕泡着的时候，切一些葱花……查看全文>>
藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜，也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香……查看全文>>
食材用料：藕2节相克食物黄瓜4片装饰相克食物红青彩椒少许米醋3茶匙相克食物辣椒油2茶匙花椒油2茶匙食盐1茶匙味精2/3茶匙相克食物白糖1茶匙相克食物菜谱做法：1.鲜藕去皮切片。2.……查看全文>>
藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独做菜，也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠……查看全文>>
小葱拌豆腐的做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜小葱拌豆腐的制作材料：主料：豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱小葱拌豆腐的特色：清香爽口，一清二白教您小葱拌豆腐怎么做，如何做小葱拌豆腐……查看全文>>
凉拌藕丝做法:嫩藕切丝，沸水焯过，捞起沥干，用盐、糖、白醋、味精拌和。特点:色泽淡雅，吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖，可当茶喝，也有滋补作用。 坨妈我的老家在水……查看全文>>
食材用料：藕2节相克食物黄瓜4片装饰相克食物红青彩椒少许米醋3茶匙相克食物辣椒油2茶匙花椒油2茶匙食盐1茶匙味精2/3茶匙相克食物白糖1茶匙相克食物菜谱做法：1.鲜藕去皮切片。2.把少……查看全文>>
1，焯藕片前，先把藕片在放了盐或者白醋的水中泡十分钟，就能起到防止变黑的作用。2，焯好之后的藕片继续用凉水泡一会，用的时候再从水中取出，沥干水分，就不会变黑。【藕】1，藕，又称莲藕，……查看全文>>
用料【原料】藕【配料】小米辣椒（小红椒）、尖椒（小绿椒）、葱、蒜【调料】米醋、生抽、糖、盐、芝麻油川味凉拌藕片，爽脆好滋味。的做法步骤01：莲藕去皮，冲洗干净，切薄片；煮一锅沸水，水……查看全文>>
凉拌藕片需要把藕片放到热水中淖2分钟，捞出来过一下凉水。凉拌藕片做法主料：莲藕 彩椒辅料：姜 盐 白糖 醋 香油 鸡精先将藕洗净，去皮。把彩椒洗净。将藕切成薄片。彩椒切成细丝。把藕片放……查看全文>>
食材主料藕450g大蒜30g小葱15g辅料芝麻油适量鸡精适量酱油适量醋适量辣椒油适量步骤1.将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。2.然后冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（……查看全文>>