活蛏子能放在冷冻吗?

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|2017-12-01 07:12
夏沫秋至
|2017-12-01 07:35

想保鲜就速冻或冷冻,冷藏不能保鲜。

谁能懂浓
|2017-12-01 07:15

蛏子可以冷冻。蛏子的储存方法:蛏子买回家后,放在清水中浸泡,需要反复换水,浸泡半天至一天,不要浸泡太久,否则蛏子会死。如果需要保存,则要在蛏子死之前,放入冰箱冷冻室,可以保证其鲜度。