番茄和豆腐和鸡蛋怎么煮?

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|2017-11-12 03:20
迷彩睡衣
|2017-11-12 03:47

番茄炒鸡蛋里面能加上豆腐。下面介绍一下番茄鸡蛋烧豆腐的做法。材料:豆腐500g,鸡蛋4个,番茄1个步骤:1、鸡蛋打撒,豆腐切1.5厘米的块,番茄洋葱切丁。2、锅内放油,油热后放入鸡蛋液,摊成一张小薄饼。3、用铲子铲碎后盛起,锅底留油。4、热油锅内放入洋葱,蒜粒爆香。5、放入番茄和豆腐翻炒。6、适量生抽,适量盐,放入炒好的鸡蛋,慢慢浸出汁液。7、滴入几滴香油即可。

高高明
|2017-11-12 03:35

豆腐西红柿鸡蛋可以一起吃。材料鸡蛋两个,嫩豆腐一盒,西红柿半个,香葱2小颗,料酒5ml,油10ml,盐2g,味精3g。做法1.把鸡蛋打散,加少许料酒和盐可以去腥。2.锅中放油,油热后把鸡蛋炒熟,然后铲出放入碗中备用。3.把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒,然后在放入剁碎的西红柿块。一般豆腐会出水,翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精,出锅时散上香葱碎即好。