不含牛奶鸡蛋的饼干怎么做？
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|2017-11-10 15:14
uu1314
|2017-11-10 15:41
可以的，不过饼干吃多了易上火，一般早餐吃一个鸡蛋，一杯牛奶就差不多了。
兜兒兜兜兒
|2017-11-10 15:30
苏打饼干材料:低筋面粉150克，盐1克，苏打1克，干酵母4.5克，温水90克，黄油25克 做法:1.酵母溶于温水，搅拌均匀；与面粉，苏打和盐混合，揉成面团 2.揉好的面团再与黄油揉在一块（刚开始很不好揉，到处是油，不过3，5分钟之后黄油被面团吸收，就好揉了）揉成松软的面团 3.加入了黄油，揉好的面团 4.用擀面棍将面团擀成薄面皮，用饼干印模造型（没有模型，可以自由造型。用小盖子也可以印出圆形来噢，自由发挥吧）5.烤盘抹上一层薄薄的黄油，印好的饼干排上去；兑一点盐水，咸淡根据自己喜好，将盐水喷些许到饼干表面（没有喷水壶，可以用手轻轻抹一些。放置5-10分钟，使其发酵 6.期间烤箱预热220-230度左右。
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