用高压锅做可乐鸡翅怎么做？
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|2017-11-10 03:45
Antija3
|2017-11-10 04:10
用料：鸡翅中1kg，可乐1罐，生抽1\/3碗，蒜瓣若干，生姜若干，干辣椒3-4个（注：可乐和酱油的比例大概为3:1）
十月之围城
|2017-11-10 04:01
加料酒。所以还需根据你自己的经验根据设备灵活掌握烹调时间，加锅盖压制：先锅留底油，使用不同的加热档位也会影响食品原料的成熟度，所以烹调时间在15-20分钟即可，花椒大料，再下鸡翅，少许糖，盐，但不同品牌的锅，可乐，然后留底油下葱姜，多了汤汁不紧。接下来是做法，把煨好的鸡翅膀煎至两面金黄色出锅，影响味道和口感。
天真灿烂
|2017-11-10 03:53
你是自己在家做着吃。我建议你把鸡翅从中间断开。一分两半。条状的哦.在用沸水烧煮一下。这样可以把鸡翅里边残留血渍清理的干净一些。同时最好在沸水中放点醋，或白酒也可。要少量，起去腥作用。酱油不放也没关系。家里要是有好的酱油放些也可以。《东古生抽》《海鲜酱油》都可以。盐是一定要放的。但是要少放。还有糖。最好就是不用高压锅，没淀粉，可以用少量的面粉代替。可乐鸡翅是甜口的。
狗狗一休
|2017-11-10 03:46
材料：鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可口可乐一罐方法：1 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2 锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3 加进翅膀炸至两面金黄。4 倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5 煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6 不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7 出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。注意：1 辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。3 酱油不要放太多。4没有可乐的话，也可以拿糖来代替。
心酸的承諾
|2017-11-10 03:45
把电压力锅当炒锅就好了，不要盖盖子可乐鸡翅主材料：最好采用鸡中段、百事可乐 配料：姜、盐、料酒、酱油 做法：1.将鸡中段切成两半，如果是整个的鸡翼可以分成几块，方便 可乐鸡翅拼盘图片(5)入味。2.在锅里放进切好的鸡块，加入全部配料，倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上，时间长点也可。3.开始煮，以慢火煮最好，大概需要一个小时。其间需要看看可乐是否快煮没拉，适当时候摇摇，让每块鸡翼都能充分吸收。最好不要在这个时候加入新的可乐，会破坏原有的味道。
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