正宗西红柿炒面的做法大全有哪些？
浏览（2871）
|2017-11-07 20:30
查某某人
|2017-11-07 20:40
之前在学校门口的新疆餐厅里吃过一次，觉得特别好吃，酸甜口的，食材做法都不复杂，很适合在家做材料主料：面团200g、小西红柿15个；辅料：番茄酱适量、油适量、盐1勺、绵白糖1勺西红柿炒面片1适量面粉揉成面团，醒20分钟2将面团擀成薄饼3将面饼切成小块儿面片4将小西红柿洗干净，切开5烧一锅开水，将面片放入锅中煮熟，捞出6倒少许油，油热后放入切好的西红柿，翻炒加少量水，继续翻炒加适量的番茄酱，糖，盐，直至西红柿变成浆状7放入煮好的面片，翻炒均匀后即可出锅小贴士小西红柿的味道不是很浓，所以我放了点儿番茄酱，有大西红柿的同学尽量用大的做吧~也可以在炒西红柿的时候放一个鸡蛋进去，根据个人口味决定；糖也一样，喜欢甜的可以多放点儿，不喜欢吃甜的可以不放的
TOP问题
TAG推荐