黄瓜和豆腐皮怎么凉拌好吃？
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|2017-10-29 18:05
平平果
|2017-10-29 18:23
你好我是一名东北厨师，其实做法很简单但想做好就需要下工夫了呵呵，下面我给你介绍一下超做方法，首先把切好的豆腐皮放到开水里烫大概一分钟这样会让豆腐皮吃起来口感更好不咽人，然后用漏勺把水控净备用，然后锅里放油葱姜蒜爆锅，加入酱油烹出香味，锅里添水放十三香，加盐味精，用淀粉勾芡即可
晓云望月
|2017-10-29 18:11
【黄瓜拌豆腐皮】1、豆腐皮切丝,备用.2、黄瓜去皮切丝,备用.3、香菜切段.4、将黄瓜丝和豆腐皮丝,加盐,香油,香醋搅拌均匀.5、撒香菜叶即.
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