炒豆角炒肉的家常做法

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|2017-10-25 11:10
清晨上了妆
|2017-10-25 11:36

长豆角炒肉怎么做好吃?长豆角炒肉的家常菜做法有哪些?为您提供了长豆角炒肉的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

毛毛外套
|2017-10-25 11:31

主料五花肉 宽豆角辅料生抽 盐宽豆角炒肉的做法步骤1.肥肉瘦肉分开切,瘦肉带一点点油。因为没有现成猪油,为了让菜更香,所以切了肥肉出来待会熬一些就行啦。2.准备食材3.放油,我用的葵花籽油,等油温很高后放入肥肉,不停的翻炒让肥肉里面的油出来,过一会儿放瘦肉,不停的翻炒,等闻到肉香后放入少量生抽,使味道进入猪肉。再放入宽豆角,炒,加水煮一会。4.放盐,出锅。香喷喷,肉炒什么,最重要的就是油温高,动物性油会更香,加少量生抽入味是关键。

可儿puma
|2017-10-25 11:27

食材主料豆角500g辅料五花肉100g生抽适量盐适量鸡精适量蒜适量步骤1.豆角洗净切成自己喜欢的形状2.锅内放少量油,将五花肉煸炒出油脂3.将五花肉捞出,锅内的热油中放入蒜末炒香4.放入豆角慢慢翻炒5.豆角炒软后调入生抽翻炒均匀6.倒入炒好的五花肉,放入调味料,翻炒均匀即可出锅

handsomeboy001
|2017-10-25 11:26

食材主料长豆角270g辅料油100g盐2g猪肉75g蒜2瓣料酒6g生抽5g鸡精1g白胡椒粉适量步骤1.准备好材料。2.将豆角用手摘成长度差不多的大小,再用清水冲洗干净。3.猪肉清洗好后,切片。(或切条,随自己喜欢)4.蒜切末,切片的猪肉,加入生抽,白胡椒粉,料酒腌渍5分钟左右。5.锅内加水,水烧开后加入少许盐。6.把沥干水分的豆角放入焯烫下。

7.烫至豆角颜色变深变软,捞出。8.容器里加入适量凉水,滴入几滴食用油,把烫过的豆角放入凉水里浸泡会。9.锅内加少许油加热,把腌渍好的猪肉片放入。10.煎炒至猪肉的边上发黄即可乘出备用。11.锅内留余油,把蒜末爆香。12.豆角沥干水分后放入,加少许盐继续翻炒会。13.盖上锅盖,中小火慢烧2分钟左右,中途记得开盖煸炒均匀。14.把煎好的猪肉片放入翻炒会,最后撒上少许鸡精即可出锅。

遮仔
|2017-10-25 11:23

1.五花肉切成条。2.姜,葱切好和肉一块放入盘里。3.倒上酱油,料酒搅匀腌15分钟左右。4.长豆角。5.去头,洗净切成3cm左右的段。6.半个尖椒切条。7.油热后,放几个小花椒出香味,倒入肉翻炒。8.肉基本炒熟。9.入长豆角,入盐翻炒。10.豆角不要炒太熟,炒至六七成熟即可,出锅前入蒜瓣,少淋香油,搅匀出锅。

离别之痛
|2017-10-25 11:22

豆角炒肉的做法步骤:1、豆角洗净摘成段。2、五花肉切片备用。3、将蒜拍碎。4、大葱切片。5、干红辣椒洗净备用。6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味7、放入事先切好的五花肉。8、快速翻炒。9、炒至变色后盛出备用。10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。11、下豆角翻炒。12、放入适量盐、一点生抽。13、翻炒均匀。14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。16、好啦,装盘。

QQvsMSN
|2017-10-25 11:16

豆角炒肉的做法,学会了怎么做豆角炒肉。查看关于豆角炒肉的用料、做法步骤、注意事项等信息,以及用什么菜和豆角炒肉搭配。

xpyxpyxpy
|2017-10-25 11:10

手把手教你豆角炒肉如何做才美味,并详细说明豆角炒肉烹制所用佐料时间和窍门,包括豆角炒肉营养价值和最适宜食用方法等揭秘。