黑木耳炒肉怎么做好吃?

浏览(3229)

|2017-10-24 11:15
蚊籽児
|2017-10-24 11:43

木耳炒肉做法和步骤1准备材料。2肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。3干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。4锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。5然后倒入肉丝煸炒。6煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。7加点盐,稍微加点水。8开了就可以加点鸡精起锅了。9味道很好哦。木耳鲜脆,肉丝滑嫩。10木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。木耳炒肉饮食特点木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。

忆榴莲
|2017-10-24 11:34

食材明细瘦肉50g香芹1棵红椒1个青椒1个泡发木耳15克姜适量生抽适量盐适量料酒适量葱1根蒜适量辣椒酱1小勺鸡粉适量食用油适量中辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度【湘菜】木耳炒肉的做法步骤1香芹,青红椒洗净。2瘦肉切片。3木耳用温盐水泡发,难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。4姜蒜切末,葱切花。5锅里放油将瘦肉滑变色。6放入一小勺辣椒酱炒出红油。7放入青红椒,调入盐翻炒断生。8倒入木耳,香芹,调入料酒翻炒,调入生抽,鸡粉炒匀。9放入葱花炒匀即可上碟。

小圆点连衣裙
|2017-10-24 11:33

前言感谢上苍赐予我如此伟大的母亲,感谢妈妈教育我,养育我,总觉的,欠母亲的太多太多,一辈子也还不了母亲的恩情,“乌鸦反哺,羊羔跪乳”动物都能感恩母爱,而我却今天才能明白妈妈的爱无处不在。原谅我,母亲七十多岁,我才读懂您的爱。妈妈有高血压,喜欢吃清淡食品,牙齿又不好,我今天特意做的这道菜,她一定会喜欢的。材料主料:黄瓜500g、黑木耳50g、瘦肉50g;辅料:油适量、盐适量、味精适量、生抽适量黄瓜黑木耳炒肉1备齐材料2锅烧热,放少许油3放黄瓜快速翻炒4放黑木耳快速翻炒5放肉片快速翻炒6放盐快速翻炒7放味精快速翻炒8放生抽快速翻炒9一盘香喷喷的黄瓜黑木耳炒肉就做好了。小贴士因为炒黄瓜好容易出水,所以一定要速度要快。

fad123
|2017-10-24 11:29

木耳炒肉丝原料:主料:猪肉丝6两(约240克),浸软木耳丝约1\/2杯,芹菜丝少许,姜1片。配料:调味料:生粉1\/2茶匙,水1汤匙,油1茶匙。汤汁料:上汤4汤匙,蚝油1\/2汤匙,老抽、生粉各1\/2茶匙,麻油、胡椒粉各少许。制作过程:1、猪肉用调味料拌匀,木耳氽水留用。2、烧热一汤匙油,爆香姜片,将肉、木耳和芹菜丝加入,炒至猪肉熟,倒入汤汁料煮滚,试味即可。

爱会无限
|2017-10-24 11:25

黑木耳温水发泡透瘦肉切片,不嫌麻烦可以浆一下,放点盐,蛋清,水淀粉抓匀.锅内放油,蒜姜末下锅煸炒,放入肉片翻炒,加少许生抽,然后放入发好的黑木耳,多炒一会儿,有啪啪响的声音,就可以加入盐\\鸡精,翻炒出锅.

丫静
|2017-10-24 11:18

木耳炒肉丝?原料:?主料:猪肉丝6两(约240克),浸软木耳丝约1\/2杯,芹菜丝少许,姜1片。配料:调味料:生粉1\/2茶匙,水1汤匙,油1茶匙。汤汁料:上汤4汤匙,蚝油1\/2汤匙,老抽、生粉各1\/2茶匙,麻油、胡椒粉各少许。制作过程:?1、猪肉用调味料拌匀,木耳氽水留用。2、烧热一汤匙油,爆香姜片,将肉、木耳和芹菜丝加入,炒至猪肉熟,倒入汤汁料煮滚,试味即可。